藍莓就一種含有多種對促進人體健康具有很大的養(yǎng)生功效的水果，現(xiàn)代人也喜歡把藍莓制成果醬，可以說藍莓果醬不僅吸收了藍莓的所有的營養(yǎng)精華，而且在口味上也更加好吃了，而且其可以保存的時間也就更加長了，因此現(xiàn)實生活中很多人都有吃藍莓果醬養(yǎng)生的習慣。
總得來說吃藍莓果醬對促進身體健康也是會有很大的幫助的，但是一些錯誤的吃法卻會大大的影響了其的養(yǎng)生功效，甚至還會產(chǎn)生一些副作用的，那么藍莓果醬的副作用都表現(xiàn)在哪些方面呢?
存秘訣
1.不開封的情況下放冰箱冷藏，大部分種類果醬可以保存6個月，開封后請盡快食用。
2.開封后手工果醬的挖取需要注意：不要進水，不要帶進其他異物。小竅門是一次性挖出需要的量到碗里，然后在碗里反復涂抹使用，這樣的污染可以降到最小。
3.對于開封后的保質期限，每個環(huán)境食用次數(shù)仔細程度都不同，所以無法精確保證，按照上面的操作，一般可以保存3-4周，不要糾結于保存很久，市面上含有防腐劑的果醬都會注明開封后盡快食用，如果無添加的果醬可以開封后保存2個月。
食用方法
藍莓果醬可用于早餐伴侶抹面包等、拌酸奶牛奶、果醬冰淇淋、沙拉輔料、烘培輔料等。
最后我想說的是藍莓果醬雖然好吃，但是如果一次性吃了過多的話，也是會引起一些不必要的麻煩的，再者如果超過保存期的話，那么就最好不要在食用了，要盡量保持開蓋之后就馬上食用的習慣。
