芥蘭也叫卷葉菜，佛光菜，在我國已經(jīng)是一種特有的蔬菜了，它的營養(yǎng)是很豐富的，吃法也有很多，可以用來炒著吃，煮湯，而且芥蘭里含有豐富的纖維素，能夠很好的消除我們的疲勞，清心明目的效果也是很好的，這都是它的藥用價值，那么芥蘭能降血壓嗎，下面我們來看看？
芥蘭能降血壓嗎，現(xiàn)在高血壓的人已經(jīng)很多了，高血壓的出現(xiàn)和我們平時的飲食是有很大關(guān)系的，因此大家在平時就應(yīng)該去及時的重視科學(xué)的飲食，了解一些能夠很好的降血壓的食物是最關(guān)鍵的。
食用價值
芥藍(lán)的花苔和嫩葉品質(zhì)脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韌，以炒
食最佳，如芥藍(lán)炒牛肉、炒腰花。廣東人炒芥藍(lán)的特點(diǎn)是要放少量豉油、糖調(diào)味，起鍋前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作涼拌菜。
芥藍(lán)具有除邪熱、解勞乏、清心明目的功能。
食用時數(shù)量不應(yīng)太多，次數(shù)也不應(yīng)頻繁。中醫(yī)認(rèn)為，芥藍(lán)有耗人真氣的副作用。
菜譜：牛肉炒芥藍(lán)、雙鮮扒芥藍(lán)、白灼芥藍(lán)、芥藍(lán)炒肉、玉米筍清炒芥藍(lán)、芥藍(lán)腰果炒香菇、芥藍(lán)臘肉等。
適宜人群：一般人群均可食用。特別適合食欲不振、便秘、高膽固醇患者。
營養(yǎng)成分：芥藍(lán)中含有有機(jī)堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經(jīng)，增進(jìn)食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍(lán)中另一種獨(dú)特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用。它還含有大量膳食纖維，能防止便秘。降低膽固醇，軟化血管，預(yù)防心臟病等功效。
藥用價值
歸經(jīng)：肺經(jīng)
功效：解毒利咽；順氣化痰；平喘
性味：味甘；辛；性涼
藥理作用：所含蕓薹對苯并芘引起的小鼠肺和前胃腫瘍和二甲苯蒽經(jīng)起的大鼠乳腺襄，具有明顯的抑制作用。
功能主治：解毒利咽；順氣化痰；平喘。主風(fēng)熱感冒；咽喉痛；氣喘；并能預(yù)防白喉。
芥蘭能降血壓嗎，通過芥蘭的藥用價值大家應(yīng)該了解了它的一些治療疾病的作用了，現(xiàn)在出現(xiàn)的高血壓的現(xiàn)象已經(jīng)不稀奇了，越來越多的人被高血壓困擾著，出現(xiàn)了高血壓的現(xiàn)象大家不要著急，要注意日常生活中的飲食，控制住血壓才是最重要的。
