白蘿卜牛腩湯的食物和調(diào)味品：
牛腱500G蘿卜一根干紅辣椒5根姜片1塊蔥段少量
教您白蘿卜牛腩湯的粉絲的做法，怎樣做白蘿卜牛腩湯才美味
一、生生姜切成片，蘿卜削皮切格子
二、將牛腱切割成三大塊，和生姜片一起放入涼水鍋中煮,燒開后再次煮15分鐘上下，就可以撈出沖冷水，沖去白沫子后，切格子
三、炒菜鍋入油燒開,下姜片和小辣椒，炒1分鐘后，放入牛腱塊，煸炒4-5分鐘
四、把牛腱連生姜片和朝天椒倒入石鍋中,加涼水,煮沸后添加蘿卜塊,轉(zhuǎn)文火燉3鐘頭上下
五、盛出前三十分鐘放鹽調(diào)料，最終撒蔥段就可以。
蘿卜所含發(fā)熱量較少，甲基纖維素較多，吃后易造成飽漲感，這種都有利于減肥瘦身。蘿卜能誘發(fā)身體本身造成干擾素栓，提升機體免疫能力，并能抑止腫瘤細胞的生長發(fā)育，對抗癌、防癌有關(guān)鍵功效。蘿卜中的芥子油和精化學(xué)纖維可推動腸胃腸蠕動，有利于身體廢棄物的排出來。
常吃蘿卜可軟化血管、清理血管垃圾、平穩(wěn)血壓，防止冠心病、動脈硬化、膽石癥等病癥。而牛腱對增長肌肉、提高能量非常合理。在開展訓(xùn)煉的頭幾秒里，肌氨酸是肌肉然料之源，它能夠合理補充三磷酸腺苷，進而使訓(xùn)煉能堅持不懈得更久。
在其中肉毒堿關(guān)鍵用以適用人體脂肪的基礎(chǔ)代謝，造成支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起關(guān)鍵功效的一種碳水化合物。牛羊肉中帶有的鋅是一種有利于生成蛋白、能推動肌肉生長的抗氧劑，對防衰抗癌具備重大意義；牛羊肉中帶有的鉀對心腦血管系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)擁有預(yù)防疾病功效；帶有的鎂則可提升甘精胰島素合成代謝的高效率，有利于糖尿病的醫(yī)治。
