地瓜干的熱量

作者:小王  時(shí)間:2014-06-27 12:41:27  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

地瓜其實(shí)就是平常所說的紅薯,也就是在生活中經(jīng)常會吃到的一種粗糧,對身體健康和養(yǎng)生保健都可以起到很好的效果。地瓜干其實(shí)是一種比較具地方特色的食物,很多人都喜歡吃地瓜干,因?yàn)樗奈兜栏侍?,平時(shí)的時(shí)候還可以作為一種零食食用,但是又害怕吃多了會長胖,現(xiàn)在就去了解地瓜干的熱量。

地瓜是常見的粗糧,而粗糧對我們的養(yǎng)生保健是可以起到非常大的作用的,所以說吃地瓜干對我們的身體健康同樣可以帶來保健的效果,因此大家還是可以放心的享受地瓜干別具一格的味道。

紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。 據(jù)測定,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。同時(shí),由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋9识?,營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費(fèi)不大的減肥食物。

紅薯缺少蛋白質(zhì)和脂質(zhì),因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃,才不會營養(yǎng)失衡。最重要的是,紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后,其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4~5小時(shí)進(jìn)行吸收,而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下,在午餐時(shí)吃紅薯,鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。

通過了解我們知道,地瓜其實(shí)是比較利于我們腸胃消化的保健食物,而且它的熱量含量低,對于想要保持身材的女性來講,地瓜干同樣是最好的一種食物選擇,當(dāng)然在吃飯之前還是不要吃太多的地瓜干,會有飽脹感。

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