吃QQ糖會(huì)胖嗎

作者:阿詩(shī)瑪  時(shí)間:2014-06-27 21:10:53  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

相信很多人對(duì)于這個(gè)QQ糖的了解是很多的,因?yàn)镼Q糖就是我們生活中一種很常見(jiàn)的小零食,因?yàn)槠浔容^特別的口感,所以很多人都喜歡食用這個(gè)小零食,特別是女性的朋友們。有些人對(duì)于這個(gè)QQ糖會(huì)有些疑問(wèn),就是不知道吃QQ糖會(huì)不會(huì)發(fā)胖。其實(shí)作為一種零食來(lái)說(shuō),QQ湯是不會(huì)讓人發(fā)胖的。

雖然QQ糖中的糖分是比較高的,但是對(duì)于人體的發(fā)胖來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。作為一種零食,大家在食用的時(shí)候就要有一個(gè)度,因?yàn)榱闶尘褪菦](méi)有什么營(yíng)養(yǎng)的,所以大家要注意了。

QQ糖-成分

麥芽糖漿,白砂糖,明膠,葡萄糖,葡萄香精,相應(yīng)口味的果汁,增稠劑,酸度調(diào)節(jié)劑,相應(yīng)口味的香精和色素。

QQ糖-制作過(guò)程

世界上軟質(zhì)糖果的銷(xiāo)量中,果膠水果軟糖占有相當(dāng)?shù)谋壤?,原因是果膠軟糖具有質(zhì)地柔軟、結(jié)構(gòu)細(xì)膩、口感爽 快、貨架期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。從加工角度來(lái)看,果膠軟糖比淀粉軟糖容易生產(chǎn),生產(chǎn)周期也短。 而旺仔QQ糖就是屬于果醬軟糖累的糖果,喜歡吃旺仔qq糖的人有很多,但是究竟是如何做出來(lái)的,很多人并不知道,下面介紹一下旺仔QQ糖的制作過(guò)程。

原料配方1 砂糖46公斤,檸檬酸鈉0.40公斤,葡萄糖漿(DE~40%)30公斤,水30升,果膠1.50 公斤,檸檬酸0.72公斤 香精色素適量。

原料配方2 砂糖,46.45公斤,檸檬酸 0.3公斤,葡萄糖漿(DE~40%)30公斤,水30升,果膠2.25公斤,香精色素適量。

原料配方3 砂糖 45.5分,檸檬酸0.375公斤,葡萄糖漿(DE~10%)30公斤 水30升 果膠,1.7公斤 檸檬酸鈉 0.35公斤,檸檬酸(50 %溶液)1.1升 精色素適量。

原料配方4 砂糖46.0公斤,檸檬酸鈉0.35公斤,葡萄糖漿30公斤,水30升,果膠1.5公斤,檸檬酸(50%溶液) 1.65升 香精色素適量。

注:配方內(nèi)所述果膠均采用不同種型號(hào),選用時(shí)須加注意。配方1、2中,果膠與5公斤砂糖先混合,配方3、4中,果膠與5.5公斤砂糖先混合。

上面就是向大家解釋了關(guān)于吃QQ糖會(huì)胖嗎這個(gè)問(wèn)題,希望對(duì)有疑問(wèn)的朋友們會(huì)有幫助。我們生活中的零食是有很多種的,有些零食還被我們成為是垃圾食品,因?yàn)樗鼘?duì)身體沒(méi)有一點(diǎn)好處,并且還會(huì)有一定的壞處。所以大家對(duì)零食的選擇要多注意。

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