隨著這時(shí)代的發(fā)展人們對(duì)事物要求的提高,所有的事物都分的越來(lái)越精細(xì).就拿這大家平時(shí)生活常常要喝的牛奶和奶粉來(lái)說(shuō)好了,光是種類就有數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái)的趨勢(shì),更別說(shuō)要一一的去精確的分析了.不管是牛奶也好還是奶粉也好,既然人們都已經(jīng)分出來(lái)了那么多的種類那就要根據(jù)自己的需求去選擇.
如果你身體比較缺鈣那就要找那種專門補(bǔ)鈣的奶粉飲用,如果你不是特別的缺少哪一種物質(zhì)的話就可以根據(jù)自己的喜好去選擇.全脂奶粉是一種脂肪含量較多的奶粉大部分都是給嬰兒小孩子飲用.
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的,基本保持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)不低于24%,脂肪不低于26%,乳糖不低于37%.生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8-9千克牛奶,食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào).全脂的脂肪比低脂和脫脂高.
全脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分每百克含量為蛋白質(zhì)25.5%,脂肪26.5%,碳水化合物37.3%,每百克含鈣979毫克,磷685毫克,鐵1.9毫克,核黃素0.8毫克,尼克酸0.6毫克.脫脂奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分含量為蛋白質(zhì)36%,脂肪1%,碳水化合物52%,每百克含鈣1300毫克,磷1030毫克,鐵0.6毫克,維生素A(國(guó)際單位)40,硫胺素0.35毫克,核黃素1.96毫克,尼克酸1.1毫克,抗壞血酸微量.
全脂奶粉中的礦物質(zhì)少,但由于脂肪多,發(fā)熱量比脫脂奶粉高.
全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成.因經(jīng)噴霧干燥處理,蛋白質(zhì)凝塊細(xì)小、柔軟,較鮮奶易于消化, 且已滅菌消毒,適宜嬰兒使用.
但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所減少.配制時(shí)按重量比為1:8,按容量比為1:4即還原為原鮮奶.喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng).
因?yàn)槿谭劾锩孀钪饕木褪侵?其它種類的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)較少所以不想長(zhǎng)胖和正在減肥的人群不適合飲用.雖然說(shuō)全脂奶粉適合嬰兒和小孩子飲用,但是就算它營(yíng)養(yǎng)再好奶粉再安全那也不及母乳給嬰兒帶來(lái)的好處.母乳是天然的對(duì)嬰兒來(lái)說(shuō)最健康的飲品.
