海鮮是很多人都非常喜歡吃的食物，特別是對(duì)于那些沿海地區(qū)的人來(lái)說(shuō)，更是喜歡。隨著人們生活的日益變好，所以海鮮出現(xiàn)在人們餐桌的頻率也是逐漸增加。另一方面，人們也是很喜歡吃酸棗的，市面上經(jīng)常也會(huì)有酸棗汁賣(mài)。本來(lái)這兩者之間是沒(méi)有任何聯(lián)系的，但是吃海鮮的時(shí)候可以喝酸棗嗎?
酸棗是很多人平時(shí)都能夠經(jīng)常吃到的一種水果，同時(shí)也是因?yàn)樗釛椀臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以很多人是很喜歡吃酸棗的。酸棗汁就是酸棗的另一種表現(xiàn)形式。那么下面針對(duì)吃海鮮能不能喝酸棗汁這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行深入探討。
海鮮雖然好吃，不過(guò)在食用的時(shí)候還是有一些注意事項(xiàng)的，下面是食用海鮮的三個(gè)禁忌：
1、不能與大量維生素C同食：蝦、蟹等甲殼類(lèi)海鮮品中含有一定的高濃度“五價(jià)砷”，其本身對(duì)人體無(wú)害，但同時(shí)服用大量維生素C時(shí)，“五價(jià)砷”會(huì)轉(zhuǎn)化成“三價(jià)砷”(即三氧化二砷，俗稱(chēng)砒霜)，會(huì)導(dǎo)致急性砷中毒;嚴(yán)重者還會(huì)危及生命。
2、不能與寒涼食物同食：海鮮本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
3、不能與啤酒、紅葡萄酒同食：食用海鮮飲用大量啤酒，會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過(guò)多，會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
4、果味的盡量不要了，因?yàn)椋芏喙讹嬃虾S生數(shù)C，維生數(shù)C跟海鮮中的蛋白質(zhì)起化學(xué)作用。會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。酸棗汁自古就是民間養(yǎng)生佳品。酸棗汁，融合現(xiàn)代工藝，萃取酸棗等果實(shí)的精華，酸甜怡人，甘潤(rùn)身心，自然舒暢。酸棗中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、葡萄糖、果糖、果膠、維生素、鈣、磷、鐵、蘋(píng)果酸、檸檬酸等。如果將酸棗粉加工成含有較高營(yíng)養(yǎng)成分的飲料則有利于人們的健康。但是也是因?yàn)樗釛椫缓S生素C，所以吃海鮮是不能喝酸棗汁的。
通過(guò)上面關(guān)于吃海鮮的注意事項(xiàng)的詳細(xì)介紹，我們可以肯定的是，吃海鮮的時(shí)候是不能喝酸棗汁的，因?yàn)樗釛椫锩娓缓S富的維生素C，而海鮮會(huì)喝維生素C產(chǎn)生有毒物質(zhì)危害人體健康，嚴(yán)重的時(shí)候甚至?xí)＜吧源蠹矣涀∫欢ú灰诔院ｕr的時(shí)候喝酸棗汁。
