豆角中含有很多的維他命C，葡萄糖，鈣等微量元素，是一種營養(yǎng)成分和飲食療法使用價值都很高的蔬菜水果，常常服用能夠 潤肺解渴，散瘀，那麼豆角是如何吃的呢?豆角生能夠 直接生吃嗎?
豆角直接生吃行嗎
豆角是能夠 直接生吃的。
假如想直接生吃豆角得話，那麼一定要開展妥當(dāng)?shù)慕鉀Q才行，豆角的皮要把它清除，并且要將其開展綽水，根據(jù)綽水的方法能夠 將在其中的一些危害的物質(zhì)除去。焯過水時的豆角把它切割成絲或是切一片，隨后放進(jìn)碗里邊，添加一些調(diào)味料開展拌和，攪拌均勻后就可以服用了，直接生吃豆角得話的確十分的美味可口，能夠 品味到原生態(tài)，還可以消化吸收許多的營養(yǎng)成分，對絕大多數(shù)人而言全是較為有利的。
?2吃豆角注意什么
直接生吃豆角盡管是行得通的，可是并并不一定的人都合適直接生吃豆角，由于直接生吃得話終究對胃腸會導(dǎo)致一定的刺激性。尤其是針對自身胃腸就出現(xiàn)過一些問題的或是是胃腸陰虛內(nèi)熱的群體應(yīng)留意防止直接生吃豆角。
?3豆角和什么炒美味
清炒西葫蘆
把豆角立即用于炒海是十分美味的一種方式 ，盡管較為簡單，可是它的味兒卻一點也不差，并且作法層面也十分的簡單，要是將豆角解決干凈了，放進(jìn)鍋中添加一些食用油，將其油爆，直至炒過炒出香味就可以吃完，清炒西葫蘆十分的芳香，并且十分的營養(yǎng)成分，可以排腸毒，而且可以提高胃口，腸胃消化不好，食欲不佳的人特別適合吃這家常小菜。
西葫蘆炒西紅柿
最先要把豆角和西紅柿所有解決干凈，隨后二者攪拌均勻，放進(jìn)鍋中一起開展油爆，直至炒過就可以擺盤上菜享受了。
