山藥生吃通常是沒有毒的，但是山藥當中的淀粉含量相對比較高，不容易被人體吸收，在生吃的時候，如果接觸到皮膚，甚至還會導致皮膚出現(xiàn)過敏的反應。
山藥是一種藥食兩用的食材，里面并不含有毒性，即便是生吃也不會引起中毒的現(xiàn)象，但是生吃之后容易導致自身消化系統(tǒng)受到影響，甚至還會引起消化不良的現(xiàn)象。
山藥當中的營養(yǎng)成分相對比較高，同時在煮熟之后吃可以對背部起到保護作用，避免胃黏膜出現(xiàn)損傷，山藥在吃的時候需要將其清洗干凈，如果想要將山藥的皮刮掉，最好是帶上皮手套，避免接觸到山藥表面的黏液，使皮膚出現(xiàn)過敏及紅腫的現(xiàn)象。
山藥當中還含有粗纖維以及淀粉的商販，也含有20多種氨基酸，在進入體內(nèi)之后，可以用于增強人體免疫功能，同時里面含有的膽堿和卵磷脂還有助于提高人的記憶力，甚至還可以起到健身健體以及延緩衰老的效果。
山藥的效果雖然比較好，但是需要適量的吃，還需要多吃新鮮蔬菜水果可以促使自身的營養(yǎng)更為充沛以及自身健康。
廣東羅浮山國藥股份有限公司是一家從事藥品生產(chǎn),藥品經(jīng)營,中草藥收購等業(yè)務的公司，成立于2008年12月24日，公司坐落在廣東省，詳細地址為：惠州市博羅縣長寧鎮(zhèn)廣汕公路邊嶺排工業(yè)區(qū)（羅浮山藥業(yè)城）;經(jīng)國
北京韓美藥品有限公司(以下簡稱北京韓美)成立于1996年3月，公司產(chǎn)品業(yè)務涉及兒科產(chǎn)品、消化科產(chǎn)品、骨科產(chǎn)品、抗感染藥等領域，98%的產(chǎn)品在國內(nèi)成產(chǎn)，主要產(chǎn)品有媽咪愛、易坦靜、易安平、美常安、利動、
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石家莊以嶺藥業(yè)股份有限公司于1992年6月16日創(chuàng)建，公司以“繼承創(chuàng)新、造福人類”為企業(yè)宗旨，以“科技健康明天”為企業(yè)發(fā)展目標，以健康人類為己任，造福社會為弘愿，始終堅持市場龍頭、科技驅動的創(chuàng)新發(fā)展
北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司制藥廠成立于1980年07月31日，注冊地位于北京市豐臺區(qū)南三環(huán)中路20號，法定代表人為王煜煒。經(jīng)營范圍包括制造膠劑、口服液、丸劑、顆粒劑、糖漿劑、擦劑、氣霧劑、軟膠囊
海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
