中醫(yī)學(xué)覺得紅葡萄酒泡蔥須能夠活血化淤、清理血管垃圾、維護(hù)心臟，對防止冠心病有一定功效。蔥須。蔥須含有的蒜素，有抗氧化性、除菌的特點(diǎn)，且含有具備防癌作用的含糖量體成分高過蔥根和蔥葉。下邊就討論一下蔥根泡紅葡萄酒有什么功效的解讀吧，期待大伙兒可以了解一下。
但特別注意的是，蔥須紅葡萄酒并不可以醫(yī)治很多年的高血壓等病癥。飲食療法只有做為一種輔助方法，對于高血壓、心臟病等病癥，還是要立即就診，遵從醫(yī)師的建議。除此之外，蔥須泡紅葡萄酒也不適合多喝，多喝對人體也無利。
小香蔥的功效與作用
一、退熱、化痰
蔥的揮發(fā)油等成分，具備刺激性人體皮脂腺，做到出汗熱管散熱的作有；
二、油蔥刺激性呼吸道，使黏痰便于咯出。
三、抑菌、抗病毒治療
蔥中所含蒜素，具備顯著的抵擋病菌、病毒的作用，特別是在對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制效果更強(qiáng)。
四、抗癌防癌
小香蔥所含阿拉伯膠，可顯著地降低內(nèi)結(jié)腸癌的產(chǎn)生，有防癌功效，蔥內(nèi)的蒜辣素還可以抑止腫瘤細(xì)胞的生長發(fā)育。
五、避免發(fā)燒感冒、頭痛、鼻塞
小香蔥中帶有葡萄糖、葡萄糖、麥芽糖漿等多種多樣糖原物質(zhì)及小量木薯淀粉和甲基纖維素。
六、治支行頭痛
七、對動脈硬化，動脈硬化有一定功效。
防止老年癡呆，每日喝小量洋蔥紅酒能合理防止老年癡呆，還能合理改進(jìn)膝關(guān)節(jié)痛、白內(nèi)障、高血壓等病癥，實(shí)際效果優(yōu)良。也有降糖效果：每日用紅葡萄酒侵泡圓蔥，每一次小量食用，可具有優(yōu)良的降糖效果。
