燕窩是一種營養(yǎng)成分很高的滋補品，燕窩一般是用于燉的，那麼燕窩和什么一起燉最好是？燕窩和什么不可以同吃？
燕窩能夠 和枸杞子，大棗，雞肉，番木瓜等一起燉。
一、干片調料燉燕窩
原材料：燕窩一盞約5克，老冰糖適當。
添加干果如：龍眼干2-3顆、大棗2-3顆、枸杞適當（每一次只需添加在其中單一調料）能夠 添加花旗參補氣血。
制做燉法：將聚氨酯發(fā)泡好的燕窩添加在其中一種干片調料，？00c.c.涼水隔水燉煮水沸騰記時20分鐘，添加老冰糖燉5分鐘就可以。
二、清燉
原材料：燕窩一盞約5克，老冰糖適當。
燉法：將聚氨酯發(fā)泡好的燕窩，涼水200c.c.燒煮水沸騰記時20分鐘，添加老冰糖燉5分鐘就可以。
三、燕窩煲雞湯
原材料：燕窩一盞約5克，雞翅一個、鹽適量。能夠 添加調料如大棗2-3顆。
燉法：將聚氨酯發(fā)泡好的燕窩，添加雞翅及調料，用300c.c涼水燒煮水沸騰記時30分鐘，添加適量鹽調料就可以。
燕窩和什么一起燉最好是 燕窩和什么不可以同吃
四、燕窩燉木瓜
原材料：干燕窩5克，番木瓜一個，老冰糖適當。
燉法：將聚氨酯發(fā)泡好的燕窩，用涼開水燒煮20分鐘，添加老冰糖。番木瓜割開去籽，將燉好的燕窩放置在其中。將番木瓜蓋好放到盤里防水防火在燉10分鐘就可以。
作用：豐胸美膚，孕婦增加奶水。
注：番木瓜還可以滾刀塊或弄成水果汁后和燕窩一起隔水燉煮20分鐘后添加適量老冰糖燉5分鐘就可以。除開番木瓜，還可以依照每個人愛好添加其他水果切丁，如草莓苗、芒果、彌猴桃、梨子、蘋果等
燕窩和什么不可以同吃
一、會毀壞燕窩營養(yǎng)的食材
含胰蛋白酶的食材，例如番木瓜，開始講過，在這里已不過多闡釋。
酸的食物：例如青檸檬、青梅、山楂果這些，酸的食物會影響身體對燕窩的消化吸收。
油膩感、辛辣食物的食材：有窩友喜愛用老母雞湯、大骨頭湯、鯽魚豆腐湯等來燉燕窩，最好是在燉前先把湯上的漂油撇干凈，《隨園食單》中以前說過那么一句話：“這物至清，不能油膩感雜之；這物至文，不能武物串之”鯽魚豆腐湯燉燕窩盡管催奶，可是謹記燒煮要“以柔配柔，以清配清”。
