黃芪是一種普遍的補(bǔ)氣血中草藥材，合適用于熬湯服用，普遍的便是和烏骨雞一同熬湯，那樣煲出去的老母雞湯盡管多了一股藥味，但味兒依然美味，而且也有極好的營養(yǎng)成分作用。下邊就討論一下黃芪烏雞湯的作用與功效有什么。
1、強(qiáng)筋壯骨健骨
黃芪烏雞湯中帶有豐富多彩的鈣元素，可合理提升人體系統(tǒng)功能，防衰老，常常服用還有利于提高骨骼延展性和抗壓強(qiáng)度，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松，佝僂病等問題。
2、降血壓
黃芪有降血壓，降低血栓形成的功效，還能維護(hù)心臟，軟化血管，提高機(jī)體免疫能力，烏雞肉的膽固醇和脂肪率很低，而血清總蛋白和血蛋白成分高過一般雞脯肉，是營養(yǎng)成分非常高的滋補(bǔ)養(yǎng)生食物，服用黃芪烏雞湯能夠合理減少血壓，改進(jìn)高血壓病癥。
3、補(bǔ)氣補(bǔ)血
黃芪補(bǔ)氣血，烏骨雞中除開帶有含鐵，還帶有很多的維生素，硒，銅，錳等營養(yǎng)元素，是高蛋白食物，低熱量食物，服用黃芪烏雞湯，能夠具有補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣，補(bǔ)氣血益腎的實(shí)際效果，女士生產(chǎn)后氣血虛血少，服食這道湯能夠具有非常好的調(diào)養(yǎng)功效。
4、提高免疫力
吃黃芪有提高身體免疫力的實(shí)際效果，而烏骨雞中的蛋白碳水化合物成分比一般的雞更加豐富多彩，黃芪烏雞燉湯服用，含有的營養(yǎng)元素更加容易被身體消化吸收，且提高免疫力功效更優(yōu)。
5、催奶
女士生完孩子假如母乳代謝不夠，喝黃芪烏雞湯能夠做到推動分泌乳汁的功效，還能夠補(bǔ)充營養(yǎng)成分，有利于產(chǎn)后修復(fù)。
黃芪烏雞湯的適合群體和忌諱群體：
1、適合群體：生完孩子氣血兩虛者、奶水過少時、體質(zhì)虛弱者、免疫力低者、
2、忌諱群體：感冒發(fā)熱、濕痰側(cè)重、內(nèi)火旺偏旺、高血壓、高血脂、膽結(jié)石、膽囊炎、肝陽上亢、口腔糜爛、大便不通暢、動脈硬化、冠心病病人禁吃。
