香蕉和冬棗，網(wǎng)絡(luò)熱詞，指的是這二種不一樣新鮮水果另外服用造成的欠佳體會，該梗始于微博段子，2017年9月，冬棗和香蕉蘋果的組成了黑暗料理界的當(dāng)紅網(wǎng)絡(luò)紅人，在新浪微博、微信朋友圈，許多 富有探尋精神的網(wǎng)民在試著那樣的食物營養(yǎng)。那麼，香蕉和冬棗一起吃有毒嗎？
香蕉和冬棗一起服用會出現(xiàn)怪異的味兒，每一個人味蕾認知能力不同樣，因而會出現(xiàn)草青味、腥味兒、爛掉味、臭屁蟲味、蟑螂味，一些群體乃至有“人生道路的跑馬燈”的覺得。有權(quán)威專家推斷，“蕉棗美食”的那股異味可能是由于香蕉蘋果中帶有的很多抗霉素空氣氧化了冬棗中的硫含量或中氮成份，釋放出來氯化氫或二氧化氮等物質(zhì)，刺激性感觀。氯化氫是一種有毒物質(zhì)，有激動神經(jīng)的功效，吸進身體后容易造成副作用。
也是有在網(wǎng)上叫法覺得，香蕉蘋果瓜瓤中帶有含糖量、花青素、黃酮類、類胡蘿卜素等營養(yǎng)元素，而且?guī)в谢旧弦磺刑妓衔?。而棗的瓜瓤中除這幾種成份外，還帶有豐富多彩的檸檬酸、三萜和核苷；從PH值上看來，棗的酸堿性要大大的強過香蕉蘋果。因而推斷，可能是棗中的酸和香蕉蘋果中的一些物質(zhì)造成了化學(xué)變化而產(chǎn)生異味。
從科學(xué)上而言，冬棗與香蕉蘋果同食出現(xiàn)臭味的原因，尚沒有科學(xué)論證。而針對服用這組新鮮水果界的黯黑美食——“蕉棗”搭擋，是否會對身體有損害，權(quán)威專家稱假如味淡，有一定的刺激，對身體損害倒并不是很大。但一起吃多了，毫無疑問有利有弊。刺激味兒的食材吃多了，非常容易造成惡心干嘔，刺激性神經(jīng)，這針對身體自然是不好的。
