方便面的危害主要包括容易上火、使胃腸功能失調(diào)、導(dǎo)致肥胖、有害健康,還有一定致癌幾率。
1、容易上火:方便面屬于油炸食品,吃了之后會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)口干發(fā)熱的情況,時(shí)間長了就有可能導(dǎo)致火氣在體內(nèi)積壓引發(fā)上火的癥狀。
2、胃腸功能失調(diào):方便面和調(diào)味品當(dāng)中都有大量的添加劑,常食用會(huì)導(dǎo)致味覺變得遲鈍,影響食欲,甚至導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)。
3、導(dǎo)致肥胖:方便面的營養(yǎng)價(jià)值非常低,而且方便面是油炸食品,含有的油脂和熱量非常高,過量食用就會(huì)導(dǎo)致脂肪在體內(nèi)堆積,引發(fā)肥胖的癥狀。
4、有害健康:炸制方便面的油中一般都加入了抗氧化劑,可以延遲油變質(zhì),但并不能完全防止其酸敗,時(shí)間長了還有可能產(chǎn)生過氧脂,這種物質(zhì)對人體重要酶系統(tǒng)有一定的破壞作用,從而對身體健康造成威脅。
5、致癌:因?yàn)橹谱鞣奖忝娴拿娣鄱际蔷泼娣?,所以纖維素含量比較少,如果長期吃方便面,有可能導(dǎo)致人體纖維素缺乏,引發(fā)便秘的癥狀,而便秘是誘發(fā)腸癌的主要因素之一。