羅氏蝦頭里的黃一般是不能吃的,可能會(huì)對身體的健康造成影響。
羅氏蝦頭在使用的時(shí)候一般都是去掉蝦頭以及蝦線的,主要是蝦的軀體部位,蝦肉里面的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以及脂肪或者是多種的維生素。適當(dāng)?shù)氖褂媚軌蜓a(bǔ)充身體上所需要的營養(yǎng),還可以增強(qiáng)體質(zhì),提高身體免疫力,如果患者存在肝腎功能衰竭的疾病,應(yīng)該避免吃羅氏蝦頭,會(huì)影響到病情恢復(fù)。
羅氏蝦頭里面也含有大量的細(xì)菌以及寄生蟲,可能會(huì)對身體帶來影響,引起不必要的麻煩。