針對(duì)藕和生雞蛋能一起吃嗎這一問(wèn)題，許多 不明白食物營(yíng)養(yǎng)的人都稀里糊涂。實(shí)際上，藕和生雞蛋是能夠 一起吃的，不容易造成相沖的問(wèn)題?？墒桥汉线m哪些人吃，具備什么需要留意的問(wèn)題，小伙伴們能夠 參照下邊的詳細(xì)介紹。
藕和生雞蛋能一起吃嗎
能夠 一起吃，不容易相沖。
中醫(yī)學(xué)覺(jué)得，生藕性寒，性平入胃，可消瘀散血、清躁熱，止嘔渴。適用渴不欲、醉酒、咯血、嘔血等癥。女性生完孩子禁吃吃涼性，只有在不忌藕，便是由于藕有非常好的消瘀功效，故民俗有“新采嫩藕勝御醫(yī)”之說(shuō)。熟藕，其性也由涼變溫，有健脾養(yǎng)胃補(bǔ)陰，健脾益氣的作用，是一種非常好的食療上品。而用藕生產(chǎn)加工做成的蓮藕粉，既富營(yíng)養(yǎng)成分，又便于消化吸收，有益氣養(yǎng)血活血，調(diào)變健脾開(kāi)胃之作用。
在平常服用藕時(shí)，大家通常去除藕節(jié)無(wú)需，實(shí)際上藕節(jié)是一味知名的活血靈丹妙藥，其味甘、澀，性溫，含豐富多彩的鞣質(zhì)、天門(mén)冬素，治療各種各樣流血如嘔血、咯血、小便帶血、便血、子宮異常出血等癥。民俗常見(jiàn)藕節(jié)六七個(gè)，搗爛加適當(dāng)老紅糖泡服，用以活血，功效甚高。
藕帶有木薯淀粉、蛋白、維他命C等多種營(yíng)養(yǎng)及天冬堿、蛋白質(zhì)碳水化合物、葫蘆巴堿、干酷基酸、綿白糖、葡萄糖等。鮮藕帶有20%的糖原物質(zhì)和豐富多彩的鈣、磷、鐵及多種營(yíng)養(yǎng)元素。直接生吃鮮藕能清熱解毒解煩，止渴止嘔;如將鮮藕榨取取汁，其作用更甚，煮開(kāi)的藕茯苓功效辛溫，能健脾養(yǎng)胃，益血補(bǔ)心，故主補(bǔ)五臟，有助消化、解渴、生津止渴的作用。
