酸棗仁主要功效是養(yǎng)心益肝、寧心安神、斂汗生津等,比較適合心神不安、失眠多夢、體虛多汗、口干咽干等人群。
酸棗仁性平,味酸,可以滋養(yǎng)心肝陰血,酸味能夠收斂止汗,臨床上用于治療體虛多汗癥狀。根據(jù)酸甘化陰,酸棗仁能夠起到生津止渴功效,對于咽干和津傷口渴病人具有一定治療效果。經(jīng)藥理研究表明,酸棗仁還有降血脂、抗衰老、增強(qiáng)免疫力等功效。
酸棗仁富含大量脂肪油、蛋白質(zhì)、甾醇等人體所需維生素,食用后可以起到養(yǎng)肝、安神、斂汗等功用,對于虛煩不眠、煩渴虛汗等癥狀具有一定治療效果。