蘋果煮粥的功效通常是促進(jìn)消化，同時(shí)還可以起到補(bǔ)充營養(yǎng)的效果，比較適合腸胃不好的人群或者有消化不良的癥狀。
蘋果煮粥一般是用蘋果配和小米煮成粥，蘋果的味道屬于酸甜可口的，可以有效的刺激胃酸的分泌，能達(dá)到促進(jìn)消化的作用，熬成粥之后也比較容易被消化和吸收，一般不會(huì)加重腸胃的負(fù)擔(dān)，蘋果當(dāng)中的纖維素含量還可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，能避免出現(xiàn)便秘的癥狀，熬成粥之后里面營養(yǎng)成分一般不會(huì)流失，而且也比較容易被吸收。
蘋果當(dāng)中的營養(yǎng)元素屬于比較豐富的，有蔗糖、葡萄糖、果糖、鋅元素、鈣元素、鐵元素、鉀元素、維生素B1和維生素B2，還包括胡蘿卜素和維生素C，這些營養(yǎng)元素都屬于人體生長發(fā)育必不可缺失的，適當(dāng)吃可以起到補(bǔ)充效果，營養(yǎng)攝入全面才可以維持機(jī)體正常的運(yùn)行，從一定程度上提高免疫能力。
蘋果煮粥比較適合大眾人群，比如兒童或者是老年人，喝的時(shí)候口感屬于比較好的，而且還可以幫助增加飽腹感，但是蘋果里面的糖分也屬于比較高的，如果本身血糖偏高盡量不要喝。
