綠豆紅豆黑豆湯的功效與作用通常是清熱解毒和健脾利水，還能起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和補(bǔ)血的效果，里面的營(yíng)養(yǎng)元素比較豐富。
1、清熱解毒：綠豆紅豆黑豆湯當(dāng)中有綠豆紅豆和黑豆，三種食材可以搭配在一起熬成湯喝，里面的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失，綠豆有清熱解毒的作用，在夏天的時(shí)候還可以消暑，能有效幫助降除體內(nèi)的火氣，同時(shí)還可以促使毒素排出，有效改善咽喉疼痛以及咳嗽咳痰等癥狀；
2、健脾利水：紅豆可以起到健脾利水的效果，同時(shí)還可以解毒，能幫助改善脾胃虛弱所引起的不適癥狀，同時(shí)還可以改善小便不利的癥狀，如果出現(xiàn)了尿頻尿急可以適當(dāng)?shù)某约t豆緩解，但是只能作為食物來(lái)輔助調(diào)理；
3、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)：豆制品當(dāng)中有植物纖維素，紅豆綠豆黑豆當(dāng)中的植物纖維比較豐富，平時(shí)適當(dāng)?shù)暮葴梢源龠M(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有效改善大便排出不暢癥狀，還能從一定程度上預(yù)防便秘；
3、補(bǔ)血：紅豆和黑豆當(dāng)中的鐵元素都屬于比較豐富的，鐵元素能幫助加速體內(nèi)血紅蛋白生成，有效起到補(bǔ)血的效果，預(yù)防出現(xiàn)缺鐵性的貧血。
