孕婦在平時(shí)的飲食搭配中，針對目前市面上的食材的營養(yǎng)元素，及其食材的作用要開展科學(xué)研究的掌握，盡量減少食材針對胎寶寶的影響，這對孕婦的心身的損害是非常大的，因而要給與科學(xué)研究的分配，那麼孕婦能吃熟荸薺嗎?孕婦可以吃煮開的荸薺?
孕婦能吃熟荸薺嗎
民俗有叫法孕婦不能吃荸薺，由于荸薺會非常容易造成小產(chǎn)，事實(shí)上荸薺(馬蹄子)營養(yǎng)豐富，據(jù)剖析，荸薺果子含蛋白、糖原、人體脂肪，并帶有木薯淀粉、胡羅卜素、維他命C、尼克酸及其鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素，不可是佳蔬美果，并且還是一味中藥材。中醫(yī)學(xué)覺得，荸薺性生寒味甘，滑而無毒性，有清熱解毒解渴、彭中養(yǎng)血、行滯導(dǎo)積、助消化止咳化痰、輕風(fēng)祛毒等作用。荸薺寒性，假如孕婦喜歡吃荸薺得話，建議您小量服用，避免 過多服用造成的脾胃虛弱。另外要留意荸薺生在水稻田池沼當(dāng)中，外皮非常容易帶茵，可能還含有姜片蟲等裂頭蚴。因而，在吃新鮮荸薺前務(wù)必充足清洗和削皮，最好用熱水燙一下。
荸薺一直以營養(yǎng)豐富而而出名，汁百味甜而得寵，自古以來便有“地底梨子”的美督，東北人則稱它為“江南地區(qū)山參”。據(jù)剖析，荸薺果子含蛋白、糖原、人體脂肪，并帶有木薯淀粉、胡羅卜素、維他命C、尼克酸及其鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素。
荸薺蔬菜水果兼有，直接生吃或作蔬菜水果熟菜，皆美味爽口，口味別具一格。荸薺不可是佳蔬美果，并且還是一味中藥材。中醫(yī)學(xué)覺得，荸薺性生寒味甘，滑而無毒性，有清熱解毒解渴、彭中養(yǎng)血、行滯導(dǎo)積、助消化止咳化痰、輕風(fēng)祛毒等作用。因而，孕婦適度吃荸薺十分有益處?？墒禽┧j寒性，脾胃虛弱的孕婦應(yīng)慎食。
荸薺的功效與作用
1、荸薺治癌癥放化療中或放療后造成的體液虧本，大便不通暢：生荸薺20枚(洗干凈，并且用溫開水燙)打汁，隨后添加一杯甘蔗汁和勻食用，每天1-2杯。
2、荸薺治癌癥患者脾肺兩虛：荸薺100克，菌類100克，生雞蛋3只，食用油、小香蔥、鹽適量。將荸薺清洗切成片。菌類清洗，切成片。小香蔥清洗去須根，切割成蔥段。取生雞蛋放進(jìn)碗內(nèi)，資金投入菌類、荸薺、油、鹽，用筷子打擾翻拌。再放進(jìn)燒開的鍋中中，不斷煸炒，待成小小塊時(shí)就可以，佐膳服食。
3、荸薺帶有粗蛋白、木薯淀粉，能推動(dòng)大胃腸功能。荸薺含有的粗蛋白質(zhì)有潤腸潤腸功效，能用來治療便秘等癥。荸薺質(zhì)嫩多津，可醫(yī)治熱癥津傷口干之病，對糖尿病尿多則，有一定的輔助醫(yī)治功效。
4、近年來研究發(fā)現(xiàn)荸薺帶有一種抗病毒治療物質(zhì)能抑制流腦，感冒病毒，能用以防止流腦及流感的散播。荸薺中蛋白和碳水化合物化合物成分非常豐富，但發(fā)熱量卻并不是很高。
