大伙兒了解薏米怎么吃嗎？薏仁米有什么功效呢？薏仁米為何要炒呢？炒薏米有什么作用呢？薏仁米對(duì)我們的人體好么？今日就一起來瞧瞧吧！
薏仁米為何要炒
炒薏米的作用
1、歷經(jīng)炮制后的薏米仁藥效就偏重于平靜了，它的健脾胃功效和清熱利濕功效都比較好。如今的人活動(dòng)少、吃得多、愛經(jīng)常熬夜、多食高脂多油厚膩，并且工作壓力太大，非常容易脾虛濕熱，出現(xiàn)頭暈?zāi)垦Ｉ碇?、四肢酸懶、舌苔厚膩等病癥，此刻能夠 挑選服用炒薏仁來健脾利濕。
2、如果是脾胃不好，一直沒有食欲東西，要不吃點(diǎn)食材就腹脹，總感覺難受，在白米粥中放一把炒過的薏仁米一起煮著吃，就能合理減輕食滯、腹脹。
薏米怎么吃
薏仁米紅棗湯
用材：薏仁米100克，大棗(削皮)12粒，水4碗。
女士在生產(chǎn)以后喝些滋補(bǔ)養(yǎng)生的滋補(bǔ)湯，期待能夠 調(diào)養(yǎng)身子，還想滋養(yǎng)皮膚。喝薏仁米紅棗湯能夠 活血化瘀美容養(yǎng)顏，降低生完孩子臉色黑滯等問題。
薏仁米綠豆百合粥
用材：薏仁米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白砂糖適當(dāng)。
作法：綠豆、米仁煮開至五完善后放進(jìn)百合花，再用慢火燜至酥如粥狀，加白砂糖服用。
特性：此粥能清熱去火，除躁熱，療濕疹。適用面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干等。
薏仁米東瓜大骨湯
用材：薏仁米30g，帶皮東瓜400g，豬肋骨400g，帶皮生姜20g，鹽10g。
特點(diǎn)：此湯味兒口味淡，有利于清熱解毒，養(yǎng)血健脾開胃。
薏米仁鮮蓮子烏雞湯
原材料：烏骨雞1200克。薏仁米100克蓮籽50克。鹽15克、味精2克、胡椒粉2克、襄荷15克，各適當(dāng)。
薏米怎么吃最去濕
薏仁米去濕氣最好用炒薏米泡茶或是熬湯喝。炒薏米是取凈薏仁米用慢火炒，至微淡黃色、凸起時(shí)取下，晾涼，略微焦斑，微香。
中藥材的泡浸方式里，也有一種是將藥品與麩皮拌炒，即麩炒薏米。鍋熱后先撒進(jìn)麩皮，使用量為薏仁米的十分之一，加溫到起煙時(shí)，添加凈薏仁米，炒至表層呈淡黃色凸起時(shí)取下，篩去麩皮后放涼，略微香味。簡(jiǎn)易說下這一香味。
依據(jù)中藥材炮制水平的不一樣，一般分成把藥炒黃、炒焦和炒炭。而炒黃是指用慢火炒成中藥材原有的香味，或凸起、崩裂時(shí)為度。炒黃能緩解藥的過偏之性，另外釋放的香味，也有行氣開郁的功效。
炒薏米能每天喝嗎
薏仁米不是可以每天喝的，由于薏仁米是寒涼的，假如每天喝得話，是會(huì)造成 人體過度虛涼的，進(jìn)而造成 一些病癥的產(chǎn)生，因而最好不必喝的，平常是能夠 適度的喝薏米水的。
