綠茶葉是針對沒有歷經(jīng)發(fā)醇的荼葉的一種叫法,而炒青則是在生產(chǎn)過程中選用炒干的方法制做出去的綠茶葉。炒青綠茶一種獨(dú)特的加工工藝,香味濃厚在,適合由于在炒青的全過程中,荼葉的香味被鎖在在荼葉里邊。但是,炒青茶比較劃算,不清楚炒青是啥級別呢?
炒青是啥級別的茶
1、炒青茶是用炮制的方法制做出去的,和別的的荼葉一樣,炒青茶也是有好幾個(gè)類型,主要是長炒青、扁炒青和圓炒青,三款茶盡管全是炒青茶,可是,形狀和味兒不盡相同,因此價(jià)錢擋位也是不一樣的。長炒青干茶彎彎曲曲像眼眉,圓炒青表面看上去圓滑如珠,而爆鍋請則是平扁光潔的。
2、炒青茶所選用的原材料不一樣,加工工藝也略微差別,因此,其質(zhì)量良莠不齊,在價(jià)錢層面,有的劃算的只需要幾十塊一斤,有的貴的可能要幾千元一斤,因此,炒青有可能是高端的綠茶葉,也是有可能是低擋的綠茶葉,炒青的級別和其質(zhì)量、質(zhì)量相關(guān)。
炒青茶為何劃算
1、前邊我們說到過炒青茶的級別,由于質(zhì)量和原材料的不一樣,其級別油不一樣,而更是由于這般,炒青的價(jià)錢實(shí)際上也是高矮不一樣的。劃算的的炒青茶可能只需要幾十塊,這是由于原料應(yīng)用并不是非常好,并且那樣的茶一般全是用于生產(chǎn)加工制做烏龍或是別的茶的,因此,價(jià)錢會很便宜。
2、而有的炒青茶加工工藝十分認(rèn)真細(xì)致,常用的原材料也很好,因此,市場價(jià)會太貴。就拿碧螺春茶炒青綠茶而言,劃算的是三四百一斤,而絕品的就賣來到1800-2300一斤。因此,炒青茶的價(jià)錢很便宜,大多數(shù)是由于制作工藝比較簡單,且沒有冠名贊助著名品牌的原因。