金桔怎么吃都止咳化痰，金桔冰糖的止咳化痰實際效果最好是，將金橘自來水清理干凈后，再用食鹽水侵泡三十分鐘，以后瀝干，然后在金橘兩邊劃十字花，另外去除里邊的籽，隨后用鍋將水燒開倒進(jìn)老冰糖使其化掉，再倒進(jìn)金橘、適當(dāng)?shù)乃畬⑵鋸氐捉?，用火?zāi)轉(zhuǎn)文火熬至金橘晶瑩剔透就可以。
金桔冰糖止咳化痰的作法
原材料提前準(zhǔn)備：金橘1000g、老冰糖400g、冷水適當(dāng)。
1、鹽洗金橘
用鹽把每一個金橘搓一遍，防止金橘打醋，然后將侵泡在食鹽水中一會兒，十分鐘后就可以撈起來。
2、劃十字花
撈起來瀝干以后，在所有的金橘頂端和尾端各切一個小十字，能夠盡快讓金橘熬料，懶人作法，能夠花盛開一個口就可以。
3、熬料金橘
先在鍋放進(jìn)一海碗水，放進(jìn)老冰糖，大火燒開，使老冰糖溶化，隨后再放進(jìn)金橘，水少得話能夠再天賦加點，使金橘徹底浸入在水中。大火燒開后轉(zhuǎn)最少火漸漸地熬，大概四十分鐘金橘變晶瑩剔透就可以熄火。
熬好的金橘，趁著熱用陶罐密封性起來，冷凍實際效果更強(qiáng)，每天幾個，一個冬季不咳嗽。置放一晚上后更進(jìn)味，色調(diào)更強(qiáng)看，表層亮閃閃，老冰糖徹底預(yù)浸到里邊。
