用高壓鍋煮粥的時(shí)間一般為20分鐘，可是熬粥的量和濃砂漿稠度不一樣，在時(shí)間上還是有一定的差別的，對(duì)于放是多少水，一般米和水的占比以1:3為宜，自然，有些人喜愛喝稀一點(diǎn)的粥，有些人喜愛喝稠一點(diǎn)的，因此可適度的交互水流量。
1.熬粥的量不可以過多，一般在鍋的容積的2/3為宜，米和水的占比是1：3;
2.把米淘好，放進(jìn)鍋內(nèi)再加水時(shí)，在蓋蓋子前，一定要先檢查一下蓋子管理中心哪個(gè)限壓閥的孔是不是順暢，蓋子上的其他閥是不是一切正常;
3.一開始煮時(shí)可以用低火或火災(zāi)煮，到鍋鈣鎂離子開后，壓力鍋的限壓閥傳出“嗤----”聲時(shí)，應(yīng)當(dāng)立刻把火調(diào)小，使壓力鍋的限壓閥傳出時(shí)斷時(shí)續(xù)的“嗤---嗤---”聲為宜，用此文火情況再次燒5到7分鐘;
4.做粥的時(shí)間到了，粥搞好后，關(guān)閉火，您可以用一只盆，里邊放進(jìn)水，把鍋當(dāng)心端著放進(jìn)盆內(nèi)的涼水中制冷，而且可以用小量的水澆蓋子處使其制冷，等壓力鍋在澆灌時(shí)傳出往鍋內(nèi)呼吸的響聲時(shí)，就可以終止?jié)补?，摘掉限壓閥的閥帽，開啟蓋子就可以。(那樣煮出去的小米粒很明晰，假如想燉爛點(diǎn)得話，就等閥帽已不排氣再開啟壓力鍋，不必自來水澆)
一般用電高壓鍋煮粥，電高壓鍋會(huì)全自動(dòng)掌時(shí)間，搞好了會(huì)全自動(dòng)終止，可是假如電高壓鍋有定時(shí)執(zhí)行作用，還可以用定時(shí)執(zhí)行作用手動(dòng)式提升時(shí)間，時(shí)間熬的長(zhǎng)一點(diǎn)便會(huì)更粘一點(diǎn)，需要留意是電高壓鍋煮粥不容易耗費(fèi)水分,因此假如想喝到較為粘一點(diǎn)的粥,能夠?qū)⒚姿壤绕匠Ｓ玫囊话闾族伒乃晕⑸俜乓稽c(diǎn),假如非說起個(gè)占比,就用電高壓鍋內(nèi)內(nèi)置的燒杯量一下。
