烏梅干是我們?nèi)粘Ｉ畛３？吹降氖称罚奈秲合闾鹂煽?，十分受大伙兒的熱烈歡迎。在炎炎夏日來(lái)上一杯冰飲的烏梅湯真是太是一大享有。那麼你了解烏梅干都有哪些作用和功效嗎?它有哪些服用忌諱嗎?下邊本文就給大伙兒實(shí)際解讀一下。
烏梅的功效與作用及忌諱
(一)烏梅的功效
烏梅干是食藥同源的產(chǎn)品，是青梅果歷經(jīng)生產(chǎn)加工后的中草藥材之一。微苦、微澀，性溫。歸肝、脾、肺、胃、小腸經(jīng)。質(zhì)潤(rùn)斂澀。收斂性生津止渴，安蛔除蟲(chóng)。治咳嗽痰多，虛火渴不欲，久瘧，久瀉，痢疾，便血，小便帶血，血崩，蛔厥腹痛、嘔吐，鉤蟲(chóng)病，牛皮癬，胬肉。
斂肺止咳化痰。用以肺虛引發(fā)的咳嗽痰多、干咳嗽。
澀腸治腹瀉。醫(yī)治脾虛濕困、久瀉久痢。
生津解渴。適用虛火造成的解渴、熱癥傷津的口口渴。
安蛔止疼。醫(yī)治寄生蟲(chóng)造成的膽絞痛。
《隨息居飲食譜》中講：“梅，酸溫，溫膽生津止渴，孕婦多嗜之?！薄侗静菪戮帯氛劶啊盀趺犯芍沽喁?，每有強(qiáng)效”。
《本經(jīng)》：“主溫陽(yáng)化，除熱煩滿，舒心，身體痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣、惡肉?！?
《別錄》：“止下痢，好唾口干舌燥?！薄袄罱j(luò)，去痹?！?
(二)烏梅的作用
維護(hù)胃腸
烏梅干不僅能健脾開(kāi)胃提高胃口和能夠 維護(hù)胃腸，它有消毒殺菌的作用，能夠 避免食材在腸胃里爛掉。
活血
烏梅干炒炭可療便血、月經(jīng)崩漏屬虛證者。醫(yī)治作用失衡性子宮異常出血，可器重炒烏梅干至30克配山參、薏苡仁、番木瓜、赤石脂、禹余糧等泡服;醫(yī)治漫性腎小球腎炎引發(fā)血尿、蛋白尿長(zhǎng)久未消者，在辯證聚瑞添加烏梅干炭、蟬蛻各6——10克作用明顯，這與試驗(yàn)證實(shí)烏梅干可助腎小管損傷鱗狀上皮細(xì)胞增生，提高腎小管損傷分解代謝精準(zhǔn)物質(zhì)的工作能力等作用相關(guān)。
解渴止咳化痰
烏梅干的怪味可刺激性唾沫代謝，生津解渴。常見(jiàn)來(lái)醫(yī)治口干多飲的解渴(如糖尿病)及其熱癥口干、喉干等。夏季能用烏梅干煎湯作健康飲品，能祛暑止渴。烏梅干酸酸的收斂性，能斂肺止咳化痰而用以肺虛咳嗽痰多少痰或干咳無(wú)痰之病，常配半夏、甜杏仁等。但對(duì)實(shí)證研究要謹(jǐn)慎使用。
防脆化
烏梅干能夠 說(shuō)成長(zhǎng)壽果，每日吃一顆烏梅干，能防止大家受脆化病的病苦摧殘，因?yàn)樗軌?刺激性雄性荷爾蒙的造成，進(jìn)而讓大家享有真實(shí)的長(zhǎng)命。
清血
當(dāng)代人喜愛(ài)吃的東西不外是特制食品如精白谷物、精白吐司面包、精白鮮面條、精白砂糖、有機(jī)化學(xué)調(diào)味品及畜類食材。吃完這種食材會(huì)導(dǎo)致血液里的內(nèi)毒素猛增，生活久了，血液循環(huán)系統(tǒng)惡變而造成酸素。每日吃一個(gè)烏梅干可協(xié)助清理血液，使血液流動(dòng)率世界多極化，清除過(guò)多的酸素。
孕婦止吐
孕婦在懷孕期間一般會(huì)愛(ài)吃怪味的食材，它是一種人類的一切正常反映。由于懷孕時(shí)血液是偏酸堿性的，胃及腎臟功能及動(dòng)能也降低了。當(dāng)人體呈酸性時(shí)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)會(huì)外流，因此 一些孕婦的牙能變的松的，更有一些孕婦的心態(tài)大會(huì)上下波動(dòng)不己，建議孕婦每天吃一個(gè)烏梅干來(lái)調(diào)合。
醒酒
烏梅干對(duì)治口臭及酒醉的實(shí)際效果也很好，在興致勃勃慶祝新春佳節(jié)時(shí)，在所難免喝多幾碗，醒來(lái)時(shí)頭疼欲裂時(shí)，可試著喝一杯烏梅干番茶。作法是那樣的：用一個(gè)烏梅干，泡在一杯溫開(kāi)水里約熱內(nèi)盧5分鐘，隨后添加一茶匙番荼葉，漸漸地喝了。
提升動(dòng)能，緩解疲勞
當(dāng)血液清潔時(shí)，基礎(chǔ)代謝就提高，人體當(dāng)然會(huì)修復(fù)動(dòng)能。烏梅干里的檸檬酸鈉酸協(xié)助消化吸收維生素及水果酵素，也有能預(yù)防傳染病及緩解疲勞。如果你感覺(jué)疲憊時(shí)，在心理上僅僅由于人體里過(guò)多的酸素導(dǎo)致。因此 如果你下班了受困在車陣?yán)?，總算返回家中時(shí)，感覺(jué)累斃了，建議你吃一個(gè)烏梅干，倦意迅速便會(huì)清除。
維護(hù)消化道
烏梅干有消毒殺菌的作用，也避免食材在胃腸里腐爛。
清除便秘
烏梅干里的蘋(píng)果酸把適當(dāng)?shù)乃輰?dǎo)向到腸子，產(chǎn)生排泄物而排出來(lái)身體之外。
提高胃口
長(zhǎng)久性的無(wú)胃口是人體里的一些人體器官實(shí)際操作得不太好，胃口由于工作壓力，吃過(guò)多，也由于肝臟，胃及大腸的功能不太好，得病后胃口也差了。若要康復(fù)治療得快，需要吃東西，能協(xié)助修復(fù)胃口的便是每日吃一個(gè)烏梅干。
治腹瀉
烏梅干能澀腸治腹瀉痢，可用以脾虛久瀉、久痢或腸子滑瀉不止乃至脫肛免收。近年來(lái)有些人用《傷寒論》中的烏梅丸作基本方交互醫(yī)治非特異性結(jié)腸炎，獲得了顯著的功效。
止疼
一能安蛔止腹痛。寄生蟲(chóng)得酸則伏，用烏梅干配細(xì)辛、蜀椒、黃芩、祿特科技等可醫(yī)治膽管或腸道蛔蟲(chóng)引起的腹痛、嘔吐乃至四肢厥冷。二能活血化瘀止瘀痛。烏梅干可變軟骨刺，改進(jìn)血液循環(huán)系統(tǒng)，緩解水腫而療腳跟痛。取烏梅干200克，放水2000ml煎40分鐘，過(guò)慮去渣，加食用醋200ml，待藥水溫度適合時(shí)，侵泡足跟，每天晚上1次，每一次1鐘頭上下(藥水可反復(fù)加溫應(yīng)用。
對(duì)寄生蟲(chóng)的功效
烏梅干對(duì)寄生蟲(chóng)具備激動(dòng)和刺激性寄生蟲(chóng)倒退的功效。如將烏梅干煎劑添加置有寄生蟲(chóng)的1%食鹽水和0.1%碳酸氫納水溶液內(nèi)由此可見(jiàn)寄生蟲(chóng)活動(dòng)提高。給狗根據(jù)插胃管給與烏梅干煎劑50g并搜集其的膽液，在厭氧發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)下，將寄生蟲(chóng)放進(jìn)一直徑0.3-0.5cm的橡膠軟管內(nèi)，將橡膠軟管放進(jìn)38℃的水槽內(nèi)，從寄生蟲(chóng)首端入管中滴進(jìn)搜集的膽液，結(jié)果由此可見(jiàn)絕大多數(shù)寄生蟲(chóng)從管中倒退，有的寄生蟲(chóng)頭從管中撤出。也是有報(bào)導(dǎo)從223種中藥材開(kāi)水萃取液體外試驗(yàn)，挑選具備殺腸蟲(chóng)功效的藥品，發(fā)覺(jué)烏梅干合理。
抗病性原微生物功效
身體之外挑選發(fā)覺(jué)，烏梅干對(duì)多種多樣病原菌有抑制效果，如痢疾桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎雙球菌等。對(duì)結(jié)核菌也是有抑制型功效，這一功效可能與所含枸櫞酸和蘋(píng)果酸相關(guān)。對(duì)一些高致病細(xì)菌如須瘡癬、絮狀物外皮癬菌、熟石膏樣小芽胞菌等也是有抑制效果。
其他功效
烏梅干具備鈉離子抑制作用，有極強(qiáng)的拮抗由鈣離子造成的豚鼠乙狀結(jié)腸帶收攏的特異性，已分離出來(lái)出其特異性成份是5-羥甲基-2-糠醛。對(duì)膽襄烏梅干煎劑內(nèi)服有輕度收攏功效。體外試驗(yàn)，烏梅干對(duì)人子宮頸癌JTC-26株有抑制效果，抑制率在90%以上。小白鼠玫瑰花環(huán)實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，烏梅干對(duì)免疫功能有提高功效。
烏梅干的服用忌諱
1、小孩子不宜服食烏梅干：這是由于小孩的人體處在一個(gè)已經(jīng)發(fā)肓的時(shí)間點(diǎn)，胃腸作用并沒(méi)有徹底生長(zhǎng)發(fā)育完善，相對(duì)而言人體及其胃腸的抵抗能力較為差，假如說(shuō)很多的服食了烏梅干，這類酸性物質(zhì)會(huì)浸蝕胃腸，不利身心健康。
2、女士在月經(jīng)期及其孕婦分娩前后左右需要謹(jǐn)慎使用：在中國(guó)的中醫(yī)名著當(dāng)中就會(huì)有記述，女性情在月經(jīng)期及其孕婦分娩前后左右服食烏梅干，非常容易危害身心健康。此外，在拔罐及其去痘以后全是不能夠服食烏梅干的。
3、平常服食烏梅干需適當(dāng)：權(quán)威專家告知我們，要是沒(méi)有控制的服食烏梅干，非常容易危害我們的牙，另外人體中也大會(huì)上火，造成咳嗽有痰，不利身心健康。
4、感冒發(fā)熱的病人應(yīng)用烏梅干需謹(jǐn)慎：針對(duì)發(fā)燒感冒病人而言，非常是這些隨著有咳嗽有痰病癥的慢慢，千萬(wàn)別服食烏梅干。此外，身患腸炎的盆友也最好是不必服食烏梅干，防止病況加劇。
小結(jié)：上原文中詳細(xì)介紹了這么多烏梅的功效及其功效，它不僅能生津止渴，還能夠止疼治腹瀉，健脾開(kāi)胃提高胃口呢。烏梅干雖好，但也是有它一定的服用忌諱，小朋友最好是還是少吃烏梅干哦，女人月經(jīng)期內(nèi)也最好是不必吃，你一定要記牢這種忌諱哦。
