純蜂蜜為何可以化痰止咳呢？現(xiàn)代科學(xué)科學(xué)研究和古時(shí)候中醫(yī)學(xué)都證實(shí)了純蜂蜜能夠化痰止咳，純蜂蜜化痰止咳效果非常的好，并且能夠取代一些藥品來(lái)應(yīng)用，因此蜂蜜止咳菜譜是化痰止咳的妙方。
醫(yī)生詳細(xì)介紹說(shuō)，中醫(yī)學(xué)覺(jué)得純蜂蜜茯苓功效甘平，十二經(jīng)脈中歸肺、脾和小腸經(jīng)。關(guān)鍵的作用是補(bǔ)中、潤(rùn)肺、止疼、祛毒和止咳化痰，臨床醫(yī)學(xué)上常見(jiàn)于脘腹虛痛、肺燥干咳嗽、腸燥便秘等病人的醫(yī)治。從西醫(yī)方面的視角而言，純蜂蜜對(duì)鏈球菌感染、葡萄球菌、白喉等革蘭陽(yáng)性菌有極強(qiáng)的抑制效果。純蜂蜜假如說(shuō)止咳化痰實(shí)際效果比糖槳略勝一籌得話，關(guān)鍵原因也許取決于其不僅止咳化痰還潤(rùn)肺止咳，作用更加豐富多彩，簡(jiǎn)易地說(shuō)成不僅治標(biāo)不治本還有利于標(biāo)本兼治。
醫(yī)生詳細(xì)介紹說(shuō)，蜂蜜止咳在中國(guó)應(yīng)用已久，許多中醫(yī)藥學(xué)經(jīng)典著作都是有純蜂蜜輔助治咳嗽的記述，在中國(guó)民俗的許多止咳偏方中，也常免不了純蜂蜜的參加，許多普通百姓總會(huì)把它與一些具備潤(rùn)肺止咳作用的梨、蘿卜、百合花等做成各式各樣的食療藥膳服食。
單純性蜂蜜水也是有化痰止咳的功效，可是作用較低，因而和別的止咳化痰化痰的食物一起服用實(shí)際效果更強(qiáng)。
1、純蜂蜜川貝燉梨
將枇杷葉和梨一起燒煮，待梨和枇杷葉燉好以后，添加純蜂蜜攪拌均勻，隨后立即服用，化痰止咳的實(shí)際效果更強(qiáng)。
2、蜂蜜蘿卜湯
將5片蘿卜、小量姜片、紅棗片，一起燒煮30分鐘，煮好以后添加30克純蜂蜜攪拌均勻，就可以立即食用了，化痰止咳的實(shí)際效果非常好。
3、秋梨蜜膏
秋梨20個(gè)、紅棗1000克、鮮藕1500克、生姜300克、老冰糖400克、純蜂蜜400克。
先將梨、棗、藕、姜砸碎取汁，加溫熬膏，下老冰糖融化后，再用蜜收之?？稍?、晚隨便服食。
能潤(rùn)肺下火、化痰止咳、潤(rùn)肺生津止渴、除煩止渴、消退酒毒、除病養(yǎng)生保健，還可用以治虛勞咳嗽、口干舌燥津虧虛煩口干及酒精中毒等癥。
