利司他事實上便是一種人體脂肪酶抑制劑。身體要消化吸收食材人體脂肪，務(wù)必先把食材脂肪燃燒成可消化吸收的油酸，這需要消化道的有充足的脂肪酶。奧利司他能夠 跟消化道的脂肪酶融合，讓他們喪失功效。那樣的話，有一部分食材人體脂肪，我們就沒法消化吸收。吃進來也不可以消化吸收，立即隨排泄物排掉了。
一般覺得，奧利司他能阻攔30%的人體脂肪被消化吸收，看上去這一量也很豐厚。但是服食奧利司他的另外，一般規(guī)定維持低熱量飲食。由于奧利司他相當(dāng)于減少了你消化吸收人體脂肪的工作能力，高脂飲食的情況下，就可能導(dǎo)致顯著的腹瀉的副作用。
奧利司他減肥產(chǎn)品安全性嗎?副作用多嗎?
從安全系數(shù)上看來，跟其他減肥產(chǎn)品對比，奧利司他副作用還算較為少。最關(guān)鍵的副作用便是由于人體脂肪消化不良，產(chǎn)生的腹部不適感、腹瀉、排便危機感、油溶性排便，乃至大便失禁(WHO的藥品副作用匯報數(shù)據(jù)庫查詢還刊登了上千例奧利司他造成的便秘，也是難以置信)。有的數(shù)據(jù)信息說，這類副作用的發(fā)病率能做到15-30%，例如日本一項科學(xué)研究中，就會有27%的人出現(xiàn)了算不上太比較嚴重的胃部不適。
由于許多人體脂肪沒有被消化吸收，立即排出來身體之外，因此融解在這其中的脂溶性營養(yǎng)元素也就跟隨排掉了。這有可能導(dǎo)致脂溶性維生素缺乏，但現(xiàn)階段都還沒確立的直接證據(jù)能表明服食奧利司他便會出現(xiàn)脂溶性營養(yǎng)元素營養(yǎng)不良的問題。
但這件事情也看怎么講，由于食材中的脂溶性營養(yǎng)元素，不僅是維生素D、D、E等脂溶性維他命。也有一些綠色植物化合物，例如番茄素，便是脂溶性的。也有許多這類東西，我們?nèi)缃窨赡芏紱]發(fā)覺。換句話說，可能就我們孰知的脂溶性營養(yǎng)元素，不一定會遭受奧利司他的影響，但我們不清楚的，就不好說了。
也有科學(xué)研究覺得服食奧利司他，極有時候的狀況下能出現(xiàn)肝功能異常。例如海外有報導(dǎo)，一名57歲的女士，在網(wǎng)絡(luò)上自主選購了奧利司他，一次120mg，每日3次那么吃。10星期過后，出現(xiàn)惡心想吐、黃疸和全身怠倦。因此斷藥。但8星期過后黃疸加重，輕中度肝腹水。肝組織穿刺活檢發(fā)覺是亞急性中重度藥物性肝損傷、肝衰竭。
