布拉迪口子酵母菌(Saccharomyces cerevisiae boulardii )是單細(xì)胞真菌，歸屬于酵母菌屬，釀酒酵母亞種的一個(gè)菌種，菌種序號(hào)：CNCM I-1079，申請(qǐng)注冊(cè)并儲(chǔ)存于荷蘭的巴斯德試驗(yàn)室。布拉迪口子是澳大利亞拉曼企業(yè)(lallemand)的活酵母商品，是益生菌粉中唯一的酵母。
布拉迪酵母作用原理：
布拉迪口子能夠推動(dòng)腸胃鱗狀上皮細(xì)胞繁衍及完善，使毛絨更長(zhǎng)，隱窩更加深入，進(jìn)而提升營(yíng)養(yǎng)元素的消化吸收、吸收力;推動(dòng)腸粘膜造成人免疫球蛋白(IgA)，搭起抵御病原菌的第一道防線。
1、抗毒素功效
布拉迪口子酵母株在小動(dòng)物身體，代謝一種54kDa 的胰蛋白酶。這類酶不但能夠溶解艱難梭菌(C.difficile)代謝的內(nèi)毒素A和內(nèi)毒素B，還能夠抑止內(nèi)毒素與刷狀緣上蛋白激酶的融合。進(jìn)而減少了梭菌腸毒素和細(xì)胞毒性功效。對(duì)霉菌及大腸桿菌等內(nèi)毒素也是有實(shí)際效果，減少其傷害功效。
2、抑菌功效
布拉迪口子酵母菌體細(xì)胞表層的低聚糖構(gòu)造能吸咐具備微絨毛的病菌，如大腸桿菌、沙門菌等病菌。酵母菌是一種在街上過(guò)路的菌不容易在腸胃移栽，病菌與酵母菌植物細(xì)胞融合后伴隨著排泄物排出來(lái)身體之外，沒法產(chǎn)生菌體，進(jìn)而推動(dòng)腸菌均衡。
3、改進(jìn)腸胃
布拉迪口子可以明顯抑止霍亂弧菌感染期內(nèi)，霍亂內(nèi)毒素造成水電解質(zhì)的過(guò)多代謝(包含硫酸鹽)。研究發(fā)現(xiàn)布拉迪口子代謝的一種125kDa的胰蛋白酶可以影響結(jié)腸和腸子內(nèi)皮細(xì)胞，抑止腺苷酸環(huán)化酶的特異性，進(jìn)而降低腸胃體細(xì)胞cAMP物質(zhì)和氟化物的代謝。在大腸桿菌感染期內(nèi)，腦鈉輕鏈磷酸化造成 腸粘膜體細(xì)胞間的縫隙連接(機(jī)械設(shè)備天然屏障)溶解。布拉迪口子能夠阻攔這類磷酸化，減少腸粘膜體細(xì)胞的滲透性，進(jìn)而降低了病原菌菌的遷移。實(shí)驗(yàn)觀察到布拉迪在小白鼠回腸中可代謝多胺(精胺和亞精胺)。多胺(理論上證實(shí))可刺激性結(jié)腸體細(xì)胞的完善和新陳代謝。這有利于腹瀉患者的修復(fù)]。
4、抗感染功效
IL-8是腸胃大腸桿菌感染全過(guò)程中代謝的一種促炎細(xì)胞因子。布拉迪口子會(huì)減少大腸桿菌感染全過(guò)程中IL-8的代謝;在炎癥性消化道疾病中具備維護(hù)功效。布拉迪口子可能根據(jù)調(diào)整樹狀細(xì)胞的燃?xì)獗?、作用和轉(zhuǎn)移，抑止對(duì)病菌抗原體的回復(fù)(LPS)，充分發(fā)揮一部分抗感染的功效。
5、營(yíng)養(yǎng)成分功效
對(duì)腸胃體細(xì)胞的營(yíng)養(yǎng)成分功效主要表現(xiàn)為提升了人與小白鼠結(jié)腸黏膜乳糖酶、綿白糖酶、麥芽糖酶、葡萄糖酶等二糖酶和氨肽酶的水準(zhǔn)。能夠把大量的二糖溶解為單糖，并根據(jù)腸體細(xì)胞消化吸收到血液呼吸系統(tǒng)。這有益于治療腹瀉，腹瀉時(shí)因?yàn)槊复俜磻?yīng)減少，導(dǎo)致碳水化合物化合物不可以溶解和消化吸收。
6、增強(qiáng)免疫力
布拉迪口子可誘發(fā)人與小白鼠結(jié)腸IgA的代謝，提升小動(dòng)物本身的免疫能力，搭起抵御病原菌的第一道防線。
