新鮮水果一直以甜酸的味兒、脆爽的口味遭受大伙兒鐘愛，非常是減肥瘦身人員和追求美麗人員，新鮮水果真是便是她們存活下來的借助?？墒遣⒉皇敲恳环N新鮮水果都那么美味可口，有一些新鮮水果盡管姓名聽起來很超好聽，但味兒卻很難以下咽，例如蓮霧，那麼為何蓮霧難以下咽？
蓮霧別名洋蒲桃，喬木灌木，樹姿開業(yè)，枝干進行，生長發(fā)育勢強，樹干圓口形。主桿中等水平光潔，主桿色調為棕褐色。大伙兒非常少看到蓮霧吧。味兒很象地瓜，僅有一點點的清甜味，真是像蔬菜水果的味兒一樣，不清楚為何被稱作新鮮水果。蓮霧的姓名聽起來很好吃，但味兒太令人心寒了，的確挺難以下咽。
盡管不好吃，但也是很多人 的鐘愛新鮮水果，我們接下去討論一下蓮霧的功效功效及其食用方法！
蓮霧的功效與作用
蓮霧中帶有很多水份，故具備滋陰養(yǎng)血、清熱解毒、有利排尿的功效。其可醫(yī)治多種多樣病癥，是難能可貴的營養(yǎng)成分佳果，可潤肺止咳散血、祛痰止咳化痰，是退熱之良果。
蓮霧還能夠醒酒。宴席上，蓮霧不但能夠做為一盤美味可口的新鮮水果，還是醒酒靈丹妙藥。蓮霧具備美味可口調解酒的雙向作用，是酒席上的熟客。
蓮霧中帶有的碳水化合物化合物可補充人的大腦葡萄糖，減輕人的大腦疲倦、頭昏、難以入睡、記憶減退、口干口渴等癥，具有了滋陰養(yǎng)血、促進睡眠的功效。
蓮霧具備助食消化吸收的功效，其水份較多，固還可以止渴，有生津解渴的作用。
蓮霧的吃法
一、立即服用
水果蓮霧非常簡單便捷的吃法，便是把它清理干凈之后立即服用，這類新鮮水果的水份成分非常高，并且有新鮮水果的獨有香味，蓮霧味兒香甜爽口，具備清爽止渴的關鍵作用，大家立即服用之后不僅能口感到它的與眾不同口味，也可以具有健脾開胃和促進消化的關鍵功效。
二、做水果沙拉
蓮霧水果沙拉盅
原材料：茄子一根，芹菜二百克，茭白一百克，鮮蝦一百克，蓮霧三到四個，色拉醬適當。
作法
把茄子除掉表皮和籽切割成片狀，再把芹菜也切割成片狀，一起放到涼水里邊侵泡十五分鐘上下，取下預留，把茭白和鮮蝦放進開水中焯燙爛熟后撈起來預留。
把蓮霧除掉頂端的三分之一，并把里邊掏空再把準備好的原材料所有放進到制好的蓮霧盅中，頂部澆上適當的色拉醬，自做蓮霧水果沙拉盅就制做進行能夠服用了。
三、做果汁
牛乳蓮霧汁
原材料：新鮮蓮霧2個，牛乳二百克。
作法
把新鮮蓮霧清理后除掉表皮和果仁，并切割成一小塊放到果汁機中取下水果汁，倒進到水杯里邊再把準備好的牛乳添加調均勻就可以食用了，這類牛乳蓮霧汁具備易消化吸收和減少膽固醇的功效，常常喝能夠提升人體的自多免疫功能。
四、蒸蓮霧
蓮霧肉茸
原材料：蓮霧，肉茸。
作法
蓮霧2個清洗，管理中心挖地洞，塞入肉茸，灶火蒸10分鐘即成。
此菜發(fā)熱量低，可減肥瘦身;又因糖度低，合適糖尿病人服用，是中國臺灣傳統(tǒng)式的特色小吃，稱“四海同舟”。
五、炒蓮霧
鯽魚炒蓮霧
原材料：鯽魚，蓮霧，青檸檬，尖椒，姜蒜，鹽，生抽，米酒。
作法
鯽魚事前切片狀，添加檸檬水和鹽翻拌，腌漬進味;蓮霧切成片，蔥切條，生姜切成片，尖椒切圈預留。
熱鍋滾油，炒出香味生姜片，倒進魚肉火災煸炒，色調皮膚變白添加蓮霧、蔥段、尖椒、米酒、生抽、白胡椒粉煸炒進味，出鍋前再淋入一點芝麻油就可以。
蓮霧雞肉
原材料：蓮霧2個，雞肉150g，鹽，木薯淀粉，食用油，小香蔥，紅蘿卜，姜。
作法
蓮霧清洗，切一小塊;雞肉清洗、切成片，加食鹽進味，木薯淀粉抓勻，用油滑過。
鍋中倒進適當食用油燒開，炒小香蔥、姜花、胡蘿卜花，放進蓮霧、雞肉，加食鹽炒過，水淀粉勾芡即成。
此菜潤嗓利咽，利尿通便、調變行氣。
蓮霧服用忌諱
蓮霧具備有利排尿特性，故頻尿者不應多食，若現有尿失禁的病癥，則更不能吃。胃腸陰虛內熱者亦不適合多食。
結束語：根據以上詳細介紹，大伙兒是不是對蓮霧擁有大量的了解了呢?蓮霧中帶有很多水份，故具備滋陰養(yǎng)血、清熱解毒、有利排尿的功效。其可醫(yī)治多種多樣病癥，是難能可貴的營養(yǎng)成分佳果，可潤肺止咳散血、祛痰止咳化痰，是退熱之良果。因此常常是蓮霧對人體是有益處的。
