馬蘭頭一般與柿子、苦瓜和綠豆、海帶等寒性食物相克，同時還不能一起食用，這樣才不會對自身健康造成影響。
因為馬蘭頭與這些食物都屬于寒性和涼性類的食物，如果在短時間內(nèi)大量吃涼性的食物，就有可能會加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起患者出現(xiàn)腸胃方面的不適，比如腹痛和腹瀉的癥狀，另外對于有脾胃虛寒和懷孕的人群，也要避免食用這些食物，以免導(dǎo)致自身出現(xiàn)不適的癥狀。
除此之外，馬蘭頭中的營養(yǎng)物質(zhì)還比較豐富，不僅含有豐富的維生素和膳食纖維，同時維生素a和胡蘿卜素成分還比較豐富，可以提高人體的免疫力。另外馬蘭頭中含有豐富的蛋白質(zhì)，可以起到擴張血管和促進(jìn)血液循環(huán)的效果，這樣對于高血壓患者可以起到降低血壓和保護(hù)心血管的效果，對人體健康是比較有利的。
只是在平時生活飲食方面，需要注意合理搭配，這樣才可以使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更好的發(fā)揮，也可以保證自身的健康，避免身體出現(xiàn)不適的癥狀。除此之外，在生活中還要注意適當(dāng)?shù)膮⒓右恍w育鍛煉來提高自身的體質(zhì)。
