針對奶水不夠的嘛嘛而言是很苦惱的一件事情，以便讓自身的小寶寶能吃到身心健康母乳，嘛嘛剛開始搜集各種各樣下奶偏方、飲食療法這些。豬蹄燉黃豆是許多 嘛嘛非常喜歡的，可是又不是很明確能否催奶，那麼豬蹄燉黃豆能否催奶呢？
據(jù)《隨息居飲食譜》所述，豬蹄燉黃豆湯此料能“填腎氣而健腰腳，滋胃酸以滑皮膚，長肌肉可愈漏瘍；助血脈能充奶水，較肉尤補(bǔ)：”仨一般多用于催奶，治產(chǎn)后氣血兩虛，奶水欠缺：《名醫(yī)別錄》中就覺得可下奶水?！侗静輬D經(jīng)》覺得行得通婦女乳脈，滑皮膚，虹此一道既營養(yǎng)成分又催乳，且也有美容護(hù)膚作用的滋補(bǔ)湯。因此諸位嘛嘛明白了嗎？豬蹄燉黃豆湯是能夠催奶的哦。
可是需要留意的是很多人喜愛在湯里加各種各樣養(yǎng)生藥膳，如服食養(yǎng)生藥膳，孕婦理應(yīng)慎重，應(yīng)在醫(yī)師的具體指導(dǎo)下采用。食療藥膳，孕婦在吃后覺得人體舒服者：能夠多吃幾劑；若出現(xiàn)稍有不適感者，應(yīng)該馬上停止使用。若不按每個(gè)人的身體素質(zhì)狀況而亂用養(yǎng)生藥膳，不僅會導(dǎo)致不必要的財(cái)產(chǎn)損失，更關(guān)鍵的是對人體有利有弊。
豬腳是傳統(tǒng)式下奶食物，用以生完孩子缺乳的中醫(yī)養(yǎng)生，但應(yīng)用這款催奶湯特別注意機(jī)會。因豬腳較為油膩感，生完孩子前期應(yīng)服用蛋白充裕的清淡食物，再加生完孩子3~5天內(nèi)，自身奶水量不容易許多 ！乳房也正處在血腫期，并不宜用豬腳催奶，防止亞急性乳腺炎，只有借助小寶寶的吸吮來將乳腺管吸通，故這款催奶湯合適生完孩子2星期過后仍奶水不足的母親。如一些懷孕的媽媽期內(nèi)，本重增長較多，或有孕婦高血糖、高血壓綜全癥的母親也不宜服用豬腳湯催奶。
豬蹄燉黃豆催奶的作法
豬腳中帶有較多的蛋白、人體脂肪和碳水化合物化合物，可加快基礎(chǔ)代謝，減緩機(jī)體衰退，而且針對哺乳期間女士能具有催奶和美容護(hù)膚的雙向功效。除開豬腳也有催奶的作用以外，豬腳膠原蛋白粉則一定水平上有利于上口的痊愈，修復(fù)皮膚延展性，非常適用剖宮產(chǎn)后孕婦催奶。
原材料：豬腳，大豆。
調(diào)味品：鹽適量，米酒，姜，蔥段。
作法：
1、大豆提早侵泡1鐘頭，預(yù)留；姜清洗切成片；小蔥切條。
2、豬腳用開水燙后拔凈毛，切割成塊狀，添加冷水、生姜片燒開，去掉血沫；
3、倒進(jìn)米酒，放進(jìn)大豆，蓋上，用慢火燜煮；至半酥時(shí)，加食鹽，再煮1鐘頭。
4、起鍋時(shí)撒上蔥段就可以。
