大家知道水果蓮霧是一種什么樣的水果嗎，你們對(duì)它的營養(yǎng)價(jià)值了解有多少。如果你們還不知道水果蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值，我們建議大家可以來了解一下這篇文章的介紹。水果蓮霧是一種治療疾病的水果，主要可以用來治療咳嗽和治療糖尿病以及腸胃炎等，它的營養(yǎng)價(jià)值非常的高，希望你們能夠理解。
蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值在于這種水果里面含有很多微量元素，這些微量元素對(duì)我們預(yù)防很多疾病和治療疾病有很大的幫助，所以大家可以在生活中多吃一些水果蓮霧，更好的增強(qiáng)我們的身體抵抗力。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。主治肺燥咳嗽、呃逆蓮霧不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等癥。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，臺(tái)灣民間有“吃蓮霧清肺火之說”。
人們把它視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無痰或痰難咯出。蓮霧果實(shí)中空(也有實(shí)的)，狀如蠟丸，在宴會(huì)席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個(gè)洞，塞進(jìn)肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺(tái)灣著名的傳統(tǒng)名吃，美其名曰“四海同心”。
用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時(shí)間，然后連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳肴。蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，采收包裝后宜立即送往市場(chǎng)出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或制成果汁等。
蓮霧中富含豐富的維生素c,b2,b6以及鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，還含有大量的水分，對(duì)皮膚很好。
蓮霧性喜溫暖、怕寒冷，是微堿性水果，可調(diào)節(jié)人胃腸的酸堿度。
蓮霧的營養(yǎng)成份有蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類、維生素B、C等，帶有特殊的香味，是天然的解熱 劑。小孩有消化不良時(shí)，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。除此之外，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能。
關(guān)于蓮霧的營養(yǎng)價(jià)值，希望你們了解了這篇文章后可以告訴你們身邊的朋友，讓他們?cè)谄綍r(shí)多吃一些水果蓮霧。我們應(yīng)該都知道，在平時(shí)多吃一些水果，不僅可以補(bǔ)充我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)提高我們的身體抵抗力有很大的幫助。
