蟲草花，不但帶有豐富多彩的蛋白和碳水化合物，并且?guī)в?0多種多樣身體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。它帶有豐富多彩的蟲草多糖（包括蟲草酸）、蛋白、18種碳水化合物、17種營(yíng)養(yǎng)元素、12種維生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等成分高過(guò)菌類，是非常營(yíng)養(yǎng)成分的一種食物。
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蟲草花清洗去梗，控干水份預(yù)留。
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切完五花肉絲。
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辣椒絲，大蒜、蔥絲預(yù)留。
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坐熱大鍋，放適當(dāng)植物油，進(jìn)行爆香蔥絲大蒜，然后放進(jìn)絲襪高跟鞋，炒成掉色。
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添加蟲草花，一勺生抽醬油，火災(zāi)迅速煸炒。
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再添加青椒絲，少量鹽，煸炒30秒上下起鍋就可以。
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那樣一盤快手視頻的小炒菜，營(yíng)養(yǎng)成分又下飯菜，何不您試一試。
冬季要用蟲草花來(lái)熬湯，夏季可以用它和被稱作“人體廢棄物清洗劑”的木耳一起用來(lái)做涼拌菜，光亮的淡黃色非常靚麗，健脾開胃下飯菜、很有胃口，十分的清爽減肥！蟲草花的營(yíng)養(yǎng)元素十分貼近蟲草，是極好的低價(jià)位滋補(bǔ)養(yǎng)生上品，一般人也可以吃得了。
五花肉切割成片狀，青椒切絲，蒜切一片，預(yù)留；
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鍋中煸香五花肉，去油之后倒進(jìn)大蒜，一起煸香，見(jiàn)到五花肉早已越來(lái)越較為干的情況下，倒進(jìn)幾滴醬油著色；
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倒進(jìn)北蟲草，火災(zāi)炒約一分鐘，隨后倒進(jìn)辣椒絲，持續(xù)保持火災(zāi)炒一分鐘上下，全爛熟，假如太熟透蟲草花會(huì)不斷的向外滲漏的，加入少量鹽合味就可以裝出享受
