蟲草花,不但帶有豐富多彩的蛋白和碳水化合物,并且?guī)в?0多種多樣身體需要的營(yíng)養(yǎng)元素。它帶有豐富多彩的蟲草多糖(包括蟲草酸)、蛋白、18種碳水化合物、17種營(yíng)養(yǎng)元素、12種維生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等成分高過(guò)菌類,是非常營(yíng)養(yǎng)成分的一種食物。
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蟲草花清洗去梗,控干水份預(yù)留。
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切完五花肉絲。
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辣椒絲,大蒜、蔥絲預(yù)留。
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坐熱大鍋,放適當(dāng)植物油,進(jìn)行爆香蔥絲大蒜,然后放進(jìn)絲襪高跟鞋,炒成掉色。
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添加蟲草花,一勺生抽醬油,火災(zāi)迅速煸炒。
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再添加青椒絲,少量鹽,煸炒30秒上下起鍋就可以。
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那樣一盤快手視頻的小炒菜,營(yíng)養(yǎng)成分又下飯菜,何不您試一試。
冬季要用蟲草花來(lái)熬湯,夏季可以用它和被稱作“人體廢棄物清洗劑”的木耳一起用來(lái)做涼拌菜,光亮的淡黃色非常靚麗,健脾開胃下飯菜、很有胃口,十分的清爽減肥!蟲草花的營(yíng)養(yǎng)元素十分貼近蟲草,是極好的低價(jià)位滋補(bǔ)養(yǎng)生上品,一般人也可以吃得了。
五花肉切割成片狀,青椒切絲,蒜切一片,預(yù)留;
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鍋中煸香五花肉,去油之后倒進(jìn)大蒜,一起煸香,見(jiàn)到五花肉早已越來(lái)越較為干的情況下,倒進(jìn)幾滴醬油著色;
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倒進(jìn)北蟲草,火災(zāi)炒約一分鐘,隨后倒進(jìn)辣椒絲,持續(xù)保持火災(zāi)炒一分鐘上下,全爛熟,假如太熟透蟲草花會(huì)不斷的向外滲漏的,加入少量鹽合味就可以裝出享受