吃牛鞭有什么好處是什么，在很多養(yǎng)生的藥膳里面我們常常可以看到牛鞭的身影，牛鞭在中國(guó)人的腦海里是永遠(yuǎn)于壯陽聯(lián)系在一起的，牛鞭可以做出很多精美的菜肴，例如簡(jiǎn)單的紅燒牛鞭到補(bǔ)腎的清燉枸杞牛鞭湯和牛鞭燉雞腎，從食材的搭配我們可以看到都是為了發(fā)揮補(bǔ)腎壯陽的作用。
牛鞭其實(shí)就是雄性牛的生殖器官，牛鞭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，我們吃牛鞭可以起到補(bǔ)腎的功效并且能夠壯陽，可以治療男性的陽痿和早泄，吃牛鞭在我國(guó)有悠久的歷史，牛鞭是男性的最佳補(bǔ)品。
牛鞭是用雄牛的外生殖器，有溫補(bǔ)腎陽的功效。 中國(guó)自古以來，“吃什么補(bǔ)什么”的觀念根深蒂固。很多人認(rèn)為食用動(dòng)物的生殖器可以壯陽、補(bǔ)氣血。西醫(yī)與中醫(yī)不同，不認(rèn)可牛鞭與壯陽有任何關(guān)系，而中國(guó)人普遍認(rèn)為動(dòng)物器官和性功能有直接關(guān)系，吃鞭幾乎等于壯陽，西方壯陽主要靠藥物。不過國(guó)內(nèi)眾多醫(yī)學(xué)專家則對(duì)牛鞭的壯陽功效表示認(rèn)可，并指出其含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分具有壯陽補(bǔ)腎的功效，是上好的男性補(bǔ)品?！侗静菥V目》記載：牛鞭主治男人陽痿、早泄，補(bǔ)腎壯陽，固本培元。清宮滿漢全席，牛鞭被列為第十二道菜肴。
牛鞭的制作，牛鞭的選材是以公牛生殖器為原料，取下曬干。一般曬干之后才會(huì)出售給成品加工廠，牛鞭是以根計(jì)價(jià)，很少以重量計(jì)價(jià)。積攢到一起，有大有小，一起出售。成品加工廠收到牛鞭之后會(huì)進(jìn)行浸泡，清洗，消毒，檢驗(yàn)合格后，再進(jìn)行腌制。腌制入味后再進(jìn)行鹵制，鹵熟以后進(jìn)行真空包裝，封上外包裝打印生產(chǎn)日期。到此，牛鞭制作完成。
上文我們介紹了什么是牛鞭，我們知道牛鞭就是牛的生殖器，牛鞭的作用非常廣泛，主要是提供給男性滋補(bǔ)用，牛鞭可以壯陽和補(bǔ)腎，能夠治療男性的陽痿和早泄，所以牛鞭的好處非常多，適合成年男性滋補(bǔ)。
