便秘已經(jīng)成了一種常見的不正常的生理現(xiàn)象，導致便秘的原因主要是由于生活不規(guī)律所造成的，所以便秘似乎成了一種時尚，一些人會采用藥物來緩解便秘，如果經(jīng)常使用藥物的話，會產(chǎn)生依賴，平時注意合理飲食對緩解便秘也有很大的幫助，一些人就會有一些疑問，便秘能吃咸鴨蛋嗎?
其實，如果在生活中患者多注意飲食方面的問題，是可以有效解決便秘這種情況的，那在日常飲食中我們要注意那些可以吃那些不可以吃呢，便秘的時候能吃咸鴨蛋嗎?我們來了解一下吧。
營養(yǎng)分析：
1. 鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì);
2. 鴨蛋中蛋白質(zhì)的含量和雞蛋一樣，有強壯身體的作用;
3. 鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富，對骨骼發(fā)育有善，并能預防貧血;
4. 鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食品之一。
補充信息：
1.咸鴨蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪經(jīng)過腌制，鹽分進入蛋內(nèi)，蛋白質(zhì)因鹽的作用，發(fā)生了緩慢的變性凝固變化，脂肪從蛋白質(zhì)中擠出聚集在益氣，因而咸鴨蛋切開時可以看到明顯的油;
2.孕婦體內(nèi)雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用，食用咸鴨蛋會使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量，導致孕婦高度水腫，會使體內(nèi)有效血液循環(huán)量劇減，供給胎兒的血液減少，會造成胎兒在子宮內(nèi)缺氧，影響生長發(fā)育;又由于胎盤缺血，也易觸發(fā)妊娠高血壓綜合征發(fā)生;咸鴨蛋不宜多食，食用后應多喝水。
由以上對咸鴨蛋的介紹，我們知道便秘與咸鴨蛋是沒有很大關系的，所以便秘情況出現(xiàn)時還是可以吃咸鴨蛋的，但是因為咸鴨蛋中所含鹽分較多，所以我們在使用時，一定要適時適量，避免出現(xiàn)便秘意外的不必要的麻煩。
