便秘已經(jīng)成了一種常見的不正常的生理現(xiàn)象，導(dǎo)致便秘的原因主要是由于生活不規(guī)律所造成的，所以便秘似乎成了一種時(shí)尚，一些人會(huì)采用藥物來緩解便秘，如果經(jīng)常使用藥物的話，會(huì)產(chǎn)生依賴，平時(shí)注意合理飲食對(duì)緩解便秘也有很大的幫助，一些人就會(huì)有一些疑問，便秘能吃咸鴨蛋嗎?
其實(shí)，如果在生活中患者多注意飲食方面的問題，是可以有效解決便秘這種情況的，那在日常飲食中我們要注意那些可以吃那些不可以吃呢，便秘的時(shí)候能吃咸鴨蛋嗎?我們來了解一下吧。
營(yíng)養(yǎng)分析：
1. 鴨蛋含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);
2. 鴨蛋中蛋白質(zhì)的含量和雞蛋一樣，有強(qiáng)壯身體的作用;
3. 鴨蛋中各種礦物質(zhì)的總量超過雞蛋很多，特別是身體中迫切需要的鐵和鈣在咸鴨蛋中更是豐富，對(duì)骨骼發(fā)育有善，并能預(yù)防貧血;
4. 鴨蛋含有較多的維生素B2，是補(bǔ)充B族維生素的理想食品之一。
補(bǔ)充信息：
1.咸鴨蛋中的蛋白質(zhì)和脂肪經(jīng)過腌制，鹽分進(jìn)入蛋內(nèi)，蛋白質(zhì)因鹽的作用，發(fā)生了緩慢的變性凝固變化，脂肪從蛋白質(zhì)中擠出聚集在益氣，因而咸鴨蛋切開時(shí)可以看到明顯的油;
2.孕婦體內(nèi)雌激素有促使水分和鹽在身體內(nèi)過多存留的作用，食用咸鴨蛋會(huì)使鹽的攝入量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過機(jī)體需要量，導(dǎo)致孕婦高度水腫，會(huì)使體內(nèi)有效血液循環(huán)量劇減，供給胎兒的血液減少，會(huì)造成胎兒在子宮內(nèi)缺氧，影響生長(zhǎng)發(fā)育;又由于胎盤缺血，也易觸發(fā)妊娠高血壓綜合征發(fā)生;咸鴨蛋不宜多食，食用后應(yīng)多喝水。
由以上對(duì)咸鴨蛋的介紹，我們知道便秘與咸鴨蛋是沒有很大關(guān)系的，所以便秘情況出現(xiàn)時(shí)還是可以吃咸鴨蛋的，但是因?yàn)橄跳喌爸兴}分較多，所以我們?cè)谑褂脮r(shí)，一定要適時(shí)適量，避免出現(xiàn)便秘意外的不必要的麻煩。
