現(xiàn)如今，愛(ài)吃的人可多了，無(wú)論是生的海鮮，還是熟的動(dòng)物，能到嘴的就有能吃的人。吃那么多，無(wú)非是想嘗新鮮和因食物的美味營(yíng)養(yǎng)而著迷。今天小編就告訴大家一道菜的做法：西洋參雞湯。這道菜對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用，同時(shí)還美味無(wú)比，讓人回味無(wú)窮。
食材：雞、西洋參、姜、鹽
做法：
1、雞半只，把雞腿和雞翅切出，其他切成大塊，洗凈。
2、把雞塊全部放入砂鍋中。
3、鍋里倒?jié)M水。
4、再加入姜片，調(diào)節(jié)在“煲湯”檔。
5、取適量西洋參片倒入鍋中。
6、倒入西洋參后繼續(xù)加蓋煲。
7、繼續(xù)煲三個(gè)小時(shí)后加鹽調(diào)味即可。
8、舀出一碗酒可以喝啦！很好喝的。
補(bǔ)品有很多，像是花旗參、魚翅、燕窩，都有很好的滋補(bǔ)潤(rùn)膚作用。這道菜集西洋參和雞一起煲湯，不僅算是較為實(shí)惠的一道菜，還是味美與營(yíng)養(yǎng)并重的一道菜。在這寒冷的冬天里，更需要好好的補(bǔ)一身體，以增強(qiáng)身體的抵抗力，讓在新的一年里的自己生龍活虎。
