海苔是我們生活中比較常見的一種食物,通常我們使用的方法就是直接吃,其實(shí)他吃法有很多種,但是我們平時(shí)了解的特別少,海苔有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且經(jīng)常食用海苔能夠幫助我們提高身體的免疫力減少生病,但是可由于海苔的味道比較獨(dú)特可能有些人不喜歡直接吃,下面跟大家一起分享一下海苔的吃法有哪些。
海苔的吃法介紹
1、直接吃。
2、泡在面里吃,尤其是方便面。
3、放在米飯里吃。
4、做成日本壽司,把海苔,雞蛋,金槍魚干,火腿腸卷在米飯里。超級(jí)美味!
海苔的做法
一、海苔蛋羹
原料: 雞蛋、海苔。
做法:
1、雞蛋在容器內(nèi)打散,加入與蛋液同等份量的水,灑上剪碎的海苔,蓋上蓋子(或蓋上保鮮膜扎幾個(gè)小孔)。
2、蒸鍋上氣,將盛有蛋液的碗放在屜上,大火,蒸8分鐘,起鍋。
二、海苔飯團(tuán)
原料: 米飯、雞蛋、胡蘿卜、雞肉。
做法:
1、坐鍋點(diǎn)火倒油,雞蛋打散,放入雞肉泥。
2、胡蘿卜丁炒散,加入調(diào)料調(diào)味,再倒入雞蛋炒散取出備用。
3、案板上鋪上保鮮膜,手上沾水把飯團(tuán)放在保鮮膜里壓成餅。
4、餅里放入炒好的餡料,包成團(tuán)。
5、把包好的團(tuán)放到保鮮膜里,輕壓成熊貓頭的形狀。
6、用兩個(gè)小飯團(tuán)包做成熊貓耳朵,貼上海苔。
7、用海苔剪出眼睛、嘴,貼在飯團(tuán)上,沙拉醬點(diǎn)上眼睛即可。
擴(kuò)展閱讀:海苔的功效與作用
海苔的好處不僅在營(yíng)養(yǎng)方面,它的保健效果更令人稱道。英國(guó)研究人員在上世紀(jì)90年代就發(fā)現(xiàn)海苔可殺死癌細(xì)胞,增強(qiáng)免疫力。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應(yīng)用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬,如鍶和鎘等。醫(yī)療人員還從海苔中開發(fā)出具有獨(dú)特活性的海洋藥物和保健食品,能有效預(yù)防神經(jīng)老化,調(diào)節(jié)機(jī)體的新陳代謝。此外,海苔能預(yù)防和治療消化性潰瘍,延緩衰老,幫助女士保持皮膚的潤(rùn)滑健康。民間還有常讓產(chǎn)后的婦女吃些紫菜的偏方,據(jù)說(shuō)有明顯的催乳效果。
通過(guò)對(duì)海苔的吃法有哪些的了解,我們對(duì)海苔一有了更新的認(rèn)識(shí),在平時(shí)的日常生活中一定要注意飲食均衡,如果不喜歡直接食用海苔的口味可以根據(jù)自己的口味換一些吃法進(jìn)行食用,而且海苔的每一種吃法做起來(lái)都是比較簡(jiǎn)單快捷的,只要能熟練掌握它的制作步驟就能作出美味可口的美食,喜歡吃海苔的朋友可以試一試。