? ? 兒童的飲食需要非常的精細(xì)，首先是孩子們能不能消化和吸收的問題，我們?cè)谧鲲埖臅r(shí)候一定要選擇孩子們可以吃的時(shí)食材，而且做出來的飯菜一定要色彩鮮艷，造型可愛才能讓孩子們自覺的吃飯，所以兒童的飯菜更為講究，接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一些兒童飯菜的做法。
香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿
做法：
1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的；香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒，然后開始煮。
3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦！
4、感覺快熬好的時(shí)候（大概20分鐘），放入火腿丁。
5、再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。
小訣竅：
如果用雞湯熬此粥，味道更好！
香煎土豆餅
材料：土豆，雞蛋2個(gè)，青蒜，香菜，面粉，鹽，五香粉，油
做法：
1、土豆兩個(gè)擦絲，用水淘洗下，然后打兩個(gè)雞蛋，加入青蒜和香菜，加面粉（根據(jù)自己喜歡菜多還是少，可酌量加水和面粉），調(diào)成稠糊狀，然后加鹽和少許五香粉。
2、平底鍋加油，微熱時(shí)，用筷子撥些菜糊進(jìn)去，調(diào)整成圓餅狀，小火慢煎至兩面黃色。
? ?上面的這寫內(nèi)容就是關(guān)于兒童飯菜的食譜，孩子們的飲食需要注意營(yíng)養(yǎng)搭配均衡，飯菜好吃而且容易消化，孩子的身體正在生長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)候，我們一定要注意孩子的身體發(fā)育狀況，通過一些小的技巧讓孩子們更加愛吃這些食物。
