桑葚是不少的朋友們很愛(ài)吃的,桑葚一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果,它的用途也是很多的,桑葚可以用來(lái)做酒,顧名思義就叫做桑葚酒,桑葚酒是一種很不錯(cuò)的水果酒,相信也是很多的人很愛(ài)喝的,而且桑葚酒價(jià)值是很高的,那么桑葚酒的家庭做法有哪些呢?
桑葚酒的家庭做法:
準(zhǔn)備沒(méi)有爛,完整的桑葚,冰糖、糯米酒(可用白酒)。
桑葚去掉果柄,用冷開(kāi)水泡洗干凈,把桑葚晾去水份。
取一干凈瓶子,放進(jìn)桑葚,再放一層冰糖。
一層桑葚一層冰溏,直至瓶子的7分滿,加入糯米酒。
靜泡1個(gè)月左右,已經(jīng)可以飲用。這是1個(gè)月后的桑葚酒,也可泡3個(gè)月到1年,味道更濃郁。
陽(yáng)光味道桑果汁就這么制作成功了。
注意事項(xiàng)
1.未成熟的桑葚不能吃。熬桑葚膏時(shí)忌用鐵器。 桑葚食用時(shí)因桑椹中含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。
2.少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯i﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。脾虛便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人應(yīng)忌食。
關(guān)于桑葚酒的做法,相信朋友們看了文章之后都了解了, 希望文章內(nèi)容能夠給朋友帶來(lái)幫助,掌握上面的步驟方法,就會(huì)自己制作桑葚酒了,桑葚酒的藥用價(jià)值也是很高的,尤其是針對(duì)女性朋友們來(lái)講,能夠很好的改善女性手腳冰冷的現(xiàn)象,還能夠起到補(bǔ)血補(bǔ)腎,強(qiáng)身健體的作用。