八爪魚大家都聽說過這種魚的營養(yǎng)價(jià)值上的非常的，它們也叫做為墨魚，關(guān)于八爪魚的稱呼有很多種，因?yàn)榘俗︳~的外觀有8只爪子，所以被人們叫做為八爪魚，那么接下來的文章當(dāng)中，我們就來一起了解一下有關(guān)于八爪魚炒韭菜的做法。
1. 補(bǔ)腎溫陽:韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份;
2. 益肝健胃:韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分，散發(fā)出一種獨(dú)特的辛香氣味，有助于疏調(diào)肝氣，增進(jìn)食欲，增強(qiáng)消化功能
3. 行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導(dǎo)滯作用，適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥
4. 潤腸通便:韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，治療便秘，預(yù)防腸癌。
制作步驟
1 八爪魚洗干凈，先用開水棹煮2分鐘。
2 棹好的八爪魚盛碟晾涼，把韭菜洗干凈切段。
3 鍋里加油煸炒姜片。
4 結(jié)接著把八爪魚放進(jìn)去翻炒，炒的時(shí)間不宜過久。
5 翻炒的差不多時(shí)把韭菜加進(jìn)去一起翻炒就可以了。
6 最后調(diào)味即可。
7 最后的成品。
上面的文章當(dāng)中我們了解到了有關(guān)于大鯊魚的一些功效，八爪魚炒韭菜的做法，我們還可以從中學(xué)習(xí)品嘗到好吃美味的美食，有時(shí)間的朋友們快來一起學(xué)習(xí)制作一下吧！
