?相信大家一看到通心粉就會(huì)特產(chǎn)想吃吧，的確，美食誘惑是幾大誘惑之一，我們都想吃各種各樣的美食，是一種不錯(cuò)的選擇，我們可以在吃飯的時(shí)候做一道通心粉，這不僅對(duì)于我們吃飯的時(shí)候可以緩解我們出現(xiàn)的哽咽情況，同時(shí)通心粉對(duì)于我們的身體大有幫助，通心粉富含了很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，相信很多人對(duì)于銀耳的做法還不是太熟悉，下面就讓我們一起來了解一下炒通心粉的做法吧。
做法：
?配料：100克肉末(牛肉、豬肉都可以，但一定要去正規(guī)超市買哦)；3個(gè)西紅柿；1個(gè)洋蔥；2-3顆大蒜頭；5匙番茄醬；2匙橄欖油(如果沒有的話，普通色拉油也可以)；少許
食鹽。
步驟一：首先洗凈西紅柿、洋蔥和蒜頭，然后把西紅柿和洋蔥切成花生米大小的塊狀，蒜頭拍碎或是切成細(xì)末。重要提示：在使用菜刀時(shí)一定要注意安全，不要切著手指或是碰著別人。如果可能的話，最好請(qǐng)媽媽在一旁協(xié)助你。
步驟二：在鍋內(nèi)倒入橄欖油，燒熱后倒入蒜末，快速翻炒。在聞到蒜香后再放入肉末翻炒至肉末散開。最后放入切成塊狀的西紅柿和洋蔥，繼續(xù)翻炒至變色后放入番茄醬和食鹽，然后再翻炒5-6分鐘即可。把面鹵盛出備用。
步驟三：在煮沸的水內(nèi)加入少許食鹽(約為20克左右)，再放入意大利通心粉用強(qiáng)火煮10分鐘后撈出。注意：一定要煮透至面條有彈性為止。
步驟四：根據(jù)個(gè)人喜好把面鹵澆在煮好的通心粉上，如果喜歡的話還可以灑上一些胡椒粉，然后用筷子拌勻。
?以上內(nèi)容為我們介紹了炒通心粉的做法，我們大家都應(yīng)該去學(xué)一學(xué)，學(xué)會(huì)一種東西就是對(duì)自己的投資，學(xué)的每種東西都不會(huì)沒有用處，如果你也是美食愛好者，那就趕快去做一做吧。
