食物的種類較多在，不同食物對身體幫助不同，在吃的時(shí)候要注意事項(xiàng)不一樣，蔬菜、水果、肉都是很常見的，蔬菜和水果都是可以多吃，它們熱量和脂肪較少，肉的熱量和脂肪較多，吃的時(shí)候要適量，否則會引發(fā)身體肥胖，雞蛋炸饅頭片是很多人喜愛選擇，對雞蛋炸饅頭片的做法如何呢?
雞蛋炸饅頭片：
做法一
材料：饅頭2個(gè)、雞蛋3個(gè)、油適量、鹽少許
做法
1、饅頭切片，寬2CM為宜，備用。
2、打好雞蛋，加上少許鹽，攪拌出泡沫，備用。
3、將切好的饅頭片放入蛋液中，正反面浸泡幾秒。
4、然后放進(jìn)八成熟的油鍋里炸成金黃色即可。
小訣竅
1、饅頭片在雞蛋里泡的時(shí)間越長，炸出來的味道越松軟，但是泡太久了就會變成炒雞蛋咯。
2、個(gè)人覺得如果饅頭不好切的話?？梢苑疟鋬錾弦煌恚鰜碛拆z頭，一來好切，二來上面有很多氣孔，也方便蛋液的滲入。
做法二
材料
雞蛋，饅頭，鹽，蘿卜，糖，醋
做法
1、雞蛋打碎放上鹽，把饅頭片粘上雞蛋液。
2、鍋中放油，把沾好雞蛋液的饅頭，放入鍋中炸成金黃色即可。
3、白蘿卜洗凈，切成片，用鹽腌一下，曬七成干，放入盛有糖醋汁的容器中，腌制三天即可食用。
做法三
材料：雞蛋(任意幾個(gè)都可以)，面粉(一個(gè)雞蛋5小勺)， 饅頭(幾個(gè)都可以)
做法
1、把雞蛋敲碎，敲進(jìn)碗里，攪碎。
2、在碗里放入面粉和鹽攪拌，往一個(gè)方向攪，直到攪到黃黃的雞蛋面才可以(一定要稀，不能干)
3、饅頭切片。
4、把饅頭片粘上水(這樣炸出來的饅頭片才會松軟，不會干)。
5、用西餐刀(勺子也行)將雞蛋面涂在饅頭片上。
6、鍋燒熱，倒上油，放入饅頭片炸至金黃就可以啦!
在對雞蛋炸饅頭片的做法認(rèn)識后，制作雞蛋炸饅頭片的時(shí)候，都是可以根據(jù)以上制作步驟進(jìn)行，但是要注意對雞蛋炸饅頭片制作數(shù)量上，都是不能過多進(jìn)行，這樣食物制作太多的話，吃不完是很容易壞掉的，這點(diǎn)也是要注意的。
