?干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，它香味芳醇、肉質(zhì)脆嫩，是非常好的食材。它一般都生長(zhǎng)在深山、樹叢，自然生長(zhǎng)，自然不會(huì)受農(nóng)藥、化肥的影響，可以放心的食用。而且它還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，也可以減肥、保健美容，所以做起菜來也會(huì)受很多人的喜愛。那么，我們今天就來學(xué)習(xí)干巴菌炒飯的做法吧。
?由于干巴菌是云南特吃，營(yíng)養(yǎng)極其豐富，所以許多人都喜歡用它來做食物。在干巴菌的吃法當(dāng)中炒、炸、干煸、腌，深受廣大群眾的喜愛。干巴菌風(fēng)味獨(dú)特是在云南中部、云南西部特別受歡迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉質(zhì)脆嫩、嚼味無窮、食味異常佳美的特點(diǎn)。在眾多干巴菌做法當(dāng)中，干巴菌炒飯是極具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，下面我們就具體來介紹一下干巴菌炒飯的做法大全：
1、準(zhǔn)備好原料：干巴菌100克、辣椒2個(gè)、白米飯等
2、準(zhǔn)備好新鮮的干巴菌。一般會(huì)在七八月時(shí)買好，然后用冰凍的方式存好。
3、洗好米飯，蒸熟。
4、干巴菌洗干凈，然后把干巴菌撕小，用香油炒出香味，加入辣椒，加少許鹽起鍋。
5、?加入白米飯，炒熱加鹽出鍋。
如果覺得這頓飯?zhí)?，也可以做個(gè)冬瓜湯，營(yíng)養(yǎng)豐富，搭配起來味道極其鮮美。
干巴菌炒飯的做法是什么？你學(xué)會(huì)了嗎？干巴菌炒飯做起來很簡(jiǎn)單、方便，但是吃起來是非常的好吃的，而且營(yíng)養(yǎng)那么豐富，可以做給孩子們吃，給他們補(bǔ)充一下營(yíng)養(yǎng)，而且沒有農(nóng)藥的殘留，非常非常適合食用哦！請(qǐng)廣大人民群眾前來學(xué)習(xí)哦！
