江米面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、糖等。
1、蛋白質(zhì):江米面主要是用江米經(jīng)過(guò)加工制作而成,其中含有非常豐富蛋白質(zhì),在吃了之后可以逐漸被胃腸吸收來(lái)補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。
2、維生素:將米面當(dāng)中含有非常豐富維生素,其中維生素B1和維生素B2等含量都比較高。
3、微量元素:將米面當(dāng)中含有非常豐富微量元素,其中包括鈣元素、鐵元素、磷元素等營(yíng)養(yǎng)成分。
4、糖:江米面當(dāng)中含有非常豐富的糖,能補(bǔ)充人體所需。