速凍餃子有多種弄熟的方式，而蒸的方法是最為常見(jiàn)的，那么速凍餃子可以蒸嗎？根據(jù)一些食品專(zhuān)家給出的答案是速凍餃子是可以蒸的，然而蒸多久？怎么蒸確實(shí)影響速凍餃子口感很重要的一步，關(guān)于這些問(wèn)題，將為你一一做出解答，我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下，以后一個(gè)人在家的時(shí)候就可以做了。
速凍餃子蒸多久
1、在鍋里放上1/3的水，大火煮沸。
2、放上蒸架，在蒸架上放上速凍餃子，不超過(guò)15個(gè)。
3、中大火蒸8分鐘。出鍋~
小貼士：
1、速凍餃子無(wú)需解凍，直接放在蒸架上，這樣不會(huì)粘。
2、醬很重要哦，也很隨意啦，根據(jù)自己口味隨便調(diào)。
速凍餃子怎么蒸
原料：速凍水餃，調(diào)料等。
做法：
1、往鍋里加適量的水，把速凍水餃排放在簾子上
2、蓋上鍋蓋開(kāi)始加熱
3、等水開(kāi)了之后，再過(guò)十五分鐘左右餃子就好了；
4、調(diào)點(diǎn)調(diào)料配著吃。
為什么自己做的餃子從冰箱里拿出來(lái)會(huì)粘連在一起呢？
餃子里含有水分，冰箱里一凍，餃子皮自然都會(huì)粘連在一起不能分開(kāi)了，很多人要等餃子融化，把它們分開(kāi)后再煮，那豈不太費(fèi)時(shí)了??！這個(gè)太容易解決了。很多人把餃子包好后為了防止其冷凍的時(shí)候粘連都把餃子放在盤(pán)子里，可是盤(pán)子里能放幾個(gè)餃子啊，其實(shí)只要放在保鮮袋里就可以，不要放滿(mǎn)，放一半多點(diǎn)就可以，但記得過(guò)一個(gè)小時(shí)左右把保鮮袋打開(kāi)，把餃子分開(kāi)，這時(shí)候把剛剛冷凍的餃子分開(kāi)很容易，而且這樣一處理他們就再不會(huì)粘連了，就這么簡(jiǎn)單。
大家知道，外面超市買(mǎi)來(lái)的速凍餃子比家里做的速凍餃子更容易破皮，這是怎么回事呢？
那是因?yàn)槌欣镔I(mǎi)的餃子是凍了又化，化了又凍造成的，這原因可能是超市的責(zé)任，也有我們無(wú)法避免的原因，因?yàn)槲覀儼殉械乃賰鲲溩淤I(mǎi)回家的路上，餃子也是在解凍啊。這么一折騰，餃子皮已經(jīng)有了細(xì)小的裂口，高溫一煮，馬上就裂開(kāi)了，所以你明白為什么超市里買(mǎi)來(lái)的餃子很容易煮破皮吧。
社會(huì)的高速發(fā)展，很多東西也出現(xiàn)了快節(jié)奏的發(fā)展當(dāng)時(shí)，速凍餃子可以蒸嗎給出的答案雖然是可以的，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)不如自己做的，因此還是提倡如果工作不是很繁忙的前提下，自己動(dòng)手在家里做的方式更有意義，而且可以根據(jù)自己的口味想做什么餡就可以做什么餡的，多種選擇多種口味。
