? ?說(shuō)到面條，相信很多人都很熟悉，因?yàn)槊總€(gè)人家里都有面條，也有很多人喜歡將面條當(dāng)做晚餐來(lái)吃。而現(xiàn)在也有越來(lái)越多的人開(kāi)了面館，每家面館都有獨(dú)特的風(fēng)味。面條的味道非?？煽?，但是單一的面條給人感覺(jué)會(huì)顯得單一，如果加上玉米，相信不僅美味可口，還有營(yíng)養(yǎng)。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)玉米面條的做法大全。
? ?玉米面條的做法一：
? ?主料：黃瓜300g，
? ?調(diào)料：醋適量，蔥適量，蒜適量，麻油適量，精鹽適量，辣椒油適量。
? ?1.將干玉米面條放在盆中放入適量的水泡四個(gè)小時(shí)左右。
? ?2.玉米面條泡開(kāi)后，放入蒸鍋中，大火蒸二十分鐘。
? ?3.將蒸好的玉米面條放到開(kāi)水中煮七八分鐘，煮軟即可。
? ?4.黃瓜去皮切絲。
? ?5.放入蔥花、蒜、鹽、香油、雞精、辣椒油、醋拌勻
? ?6.玉米面條煮好后，撈在碗中，放入拌好的黃瓜絲即可。
? ?玉米面條的做法二：
?主料：細(xì)玉米粉300克，細(xì)黃豆粉100克，各種面餡。
? ?做法：
? ?1. 將玉米粉和黃豆和勻，加入溫水揉勻成面團(tuán);
? ?2. 置案板上搟成薄大片;
? ?3. 折疊切成約0.4厘米寬的面條;
? ?4. 抖散，投入沸水鍋內(nèi)煮熟，撈出裝碗，澆上面餡即成。
? ?以上就是玉米面條的做法大全。上面兩種的玉米面條的做法雖然不同，但是卻非常有營(yíng)養(yǎng)，單一的面條吃多了會(huì)讓人覺(jué)得很膩，偶爾換一種，可能會(huì)帶給人新鮮感。而且玉米面條非常有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人的身體有極大的好處，也給人帶來(lái)了不一樣的口感。希望可以幫助到大家。
