用花生衣來(lái)熬制紅棗湯，是很多人想不到的一種食材搭配，也是很多人都沒有喝過(guò)的飲用品，紅棗花生衣湯加在一起熬制過(guò)后對(duì)人們貧血的現(xiàn)象有很好的改善作用，而紅棗本身都有補(bǔ)血的功效，花生衣也補(bǔ)血的功效，經(jīng)常說(shuō)花生和紅棗氣血都會(huì)保持得很好，紅棗花生衣湯具體有哪些功效呢?下面我們來(lái)看看吧。
花生衣中含有很多的維生素和礦物質(zhì)元素，所以多吃可以養(yǎng)生的功效，除此之外，花生衣還有能養(yǎng)血止血的功效，所以所以女生可以多食用，會(huì)有益氣養(yǎng)血的功效。另外，花生衣對(duì)有貧血癥狀的人也會(huì)有好處，能有效地幫助血小板的再生，所以花生衣不僅能補(bǔ)氣養(yǎng)血還能有效的幫助調(diào)理人的身體，平時(shí)可以將花生衣剔除與紅棗一同煲湯，這樣還能起到養(yǎng)胃暖身的作用。
紅棗花生衣湯的功效與作用
紅棗味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功能;花生具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用于氣血不足、各種失血病、頭暈?zāi)垦?、神疲乏力、記憶力減退者食用。
紅棗花生衣湯
用料：連衣花生200克，紅棗30～50克。
制法：紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效：紅棗花生衣湯可補(bǔ)脾和胃，養(yǎng)血止血，潤(rùn)肺通乳?？捎糜跉庋蛔悖鞣N失血病，頭暈?zāi)垦?，反胃，燥咳，乳汁稀少，慢性腎炎早期伴血尿和低蛋白血癥的輔助食療。注意：濕熱重，痰濕較甚，或腸滑腹瀉、舌苔黃膩的人不宜食用。紅棗糖分豐富，糖尿病人最好少吃。
做法：將花生、大棗放鍋內(nèi)，加適量水，文火煮至大棗熟爛，再加入冰糖攪拌均勻即可。
或者：花生一大把(約50顆)，提前水泡半小時(shí)，與紅棗一起放鍋內(nèi)，入水三碗半。熬煮半小時(shí)后盛出。放至溫度約40攝氏度時(shí)，加入適量蜂蜜，口感更好。
吃棗有7大禁忌
1、腐爛變質(zhì)棗忌食用
大棗腐爛后，會(huì)使微生物繁殖，棗中的果酸酶繼續(xù)分解果膠產(chǎn)生果膠酸和甲醇，甲醇可再分解生成甲醛和甲醇。食用腐爛的棗，輕者可引起頭暈，使眼睛受害，重則危及生命。
2、不宜與維生素同時(shí)食用
棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。
3、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會(huì)有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。
4、不應(yīng)和動(dòng)物肝臟同時(shí)食用
動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時(shí)禁忌食用
服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。
6、服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用。
苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來(lái)刺激味覺器官，反射性地提高食物對(duì)中樞的興奮性，以幫助消化、增進(jìn)食欲。若服用以上藥物時(shí)用大棗，則明顯地影響藥物的療效。
7、齲齒疼痛、下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用，忌與蔥、魚同食。
我們?cè)诮o大家介紹了這個(gè)紅棗花生衣湯的功效和作用外，還給大家介紹了這個(gè)紅棗花生衣湯不宜和某種食物相互搭配，給我們帶來(lái)了很大的幫助，這樣避免我們?cè)谑秤檬澄锏臅r(shí)候更好的利用，避免一些不好的因素發(fā)生，也給我們帶來(lái)了更多的方便，而花生衣紅棗湯總的來(lái)說(shuō)功效還是不錯(cuò)的，建議大家趕緊試試吧。