紅糖和生姜在我們生活中都是比較常見(jiàn)的食物，紅糖是具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，而生姜是可以殺菌消毒的作用，有些人會(huì)用紅糖泡姜汁起來(lái)喝，對(duì)身體是特別的好，尤其是對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)，效果更好，那么，紅糖姜汁湯圓大家有沒(méi)有動(dòng)手試過(guò)呢?有沒(méi)有吃過(guò)呢?今天，小編就教大家做紅糖姜汁湯圓。
紅糖姜汁湯圓
原料：
紅糖姜汁湯圓原材料：白玉湯圓,大杏仁碎,片糖
白玉湯圓原材料：糯米粉,熱水
紅糖姜汁湯圓的做法：
1.糯米粉放盆中,慢慢加熱水,用筷子攪拌。
2.成團(tuán)后,取出一小塊,放到鍋里煮熟(飄出水面來(lái)即可)。
3.煮熟的糯米團(tuán)加到之前揉好的生糯米團(tuán)中,揉吧揉吧!
4.揉成一團(tuán),此過(guò)程很痛苦,因?yàn)槊鎴F(tuán)很粘手,要有足夠的耐心,另外邊揉邊要加粉哦!
5.揉好的面團(tuán)分小多,搓圓,壓扁。
6.再利用食指的關(guān)節(jié)壓出一個(gè)坑,這樣就做好了白玉湯圓,吃不完可冷凍保存。
7.準(zhǔn)備好配料,煮熟白玉湯圓。
8.煮熟白玉湯圓放在碗中。
9.片糖+生姜煲開(kāi)后再小火煲10分鐘。
10.倒在裝了湯圓的碗中,灑上杏仁碎。
紅棗姜汁具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。它不但適合女性，更適合老人食用，特別適合年老體弱及大病初愈的人吃。是早期常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品;紅糖還能起到排毒養(yǎng)顏的功效，多喝紅糖水對(duì)皮膚也有非常好的保養(yǎng)作用。
上面的文章，為大家介紹了紅糖姜汁湯圓，大家都學(xué)會(huì)了嗎?紅糖姜汁湯圓女性朋友平常喝對(duì)身體是很好，是可以緩解痛經(jīng)的，在月經(jīng)過(guò)后的一個(gè)禮拜，然后每天堅(jiān)持喝，就可以緩解痛經(jīng)，但是在月經(jīng)期間是一定要避免，以免加重月經(jīng)量。
