含鈣鐵高的食物有哪些?

作者:fyy8  時(shí)間:2015-09-17 23:21:39  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

大家知道嗎?鐵對(duì)我們的身體是很重要的,如果我們身體缺鐵的話會(huì)導(dǎo)致我們貧血。貧血會(huì)讓我們四肢無(wú)力、十分疲倦,還有貧血會(huì)影響我們平時(shí)的工作和學(xué)習(xí)。他還會(huì)傷害我們的身體,所以我們不能讓自己的身體缺鐵。那哪些食物里面含有鐵呢?下面是小編搜羅的一些含有鐵的食物,讓我們一起去看看吧。

補(bǔ)鐵的食物

1、豬肝

豬肝富含維生素A、C,每100克豬肝含有維生素A10000單位,含維生素C20毫克。此外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)成分不僅對(duì)養(yǎng)生健體有益,更重要的是豬肝具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。

2、豬血

血中含有人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽,特別是鐵的含量豐富,每100克中含有鐵45克,比豬肝幾乎高一倍(每100克豬肝含鐵25毫克),比鯉魚高30倍,比牛肉高22倍。因此,婦女分娩后膳食中要常有豬血,既防治缺鐵性貧血,又增補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體大有益處。

補(bǔ)鈣的食物

1、牛奶

半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。

2、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。

以上就是一些補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣的食物。其實(shí)鐵和鈣都是我們不能缺少的,缺鈣容易使我們沒(méi)有食欲、挑食,還會(huì)容易感冒。另外缺鈣還會(huì)讓我們無(wú)法集中注意力學(xué)習(xí)。所以在平時(shí)我們一定不能挑食,要多吃一些新鮮的水果和蔬菜,少吃辛辣的食物,還有要多鍛煉。

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